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"Excellente boulangerie. Fait aussi le marché de Auray et de Baden Farines de blés complets écrasés sur des meules de pierre, pour préserver le germe du blé, source de minéraux et de vitamines. C’est lui qui assure la pousse et développe les arômes de notre pâte pendant plus de 15 heures. Utilise de l’eau purifiée, du sel de Guérande ou de Camargue non raffiné (15gr par kilo de pain seulement)."
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"Excellente boulangerie.. Qualité au rdv pour tous les produits"
@massiodo