Marclee : Restaurant asiatique fusion gastronomique à Paris
Situé au 10 Rue Saulnier dans le quartier de la Nouvelle Athènes, Marclee a été ouvert récemment par une équipe passionnée de gastronomie asiatique. Ce restaurant japonais fusion, spécialisé dans la cuisine gastronomique, propose une expérience culinaire unique, mêlant saveurs d’Asie, de France et d’Amérique du Sud. L’établissement se distingue par ses menus en 5 ou 6 étapes, souvent en omakase, confiés au chef pour une dégustation surprise. La philosophie de Marclee repose sur la confiance au chef et la créativité, offrant ainsi une expérience culinaire haut de gamme dans un cadre intime et chaleureux.
Le restaurant se démarque par ses spécialités telles que le menu dégustation en omakase, avec des plats végétariens, pesco ou omnivores, accompagnés de sakés ou cocktails originaux. La cuisine fusion asiatique y est revisitée avec finesse, pour satisfaire les amateurs de gastronomie japonaise et de saveurs innovantes. La décoration, sobre et élégante, crée une ambiance cosy et feutrée, idéale pour un dîner entre amis ou en couple, dans un cadre urbain et contemporain. Marclee est un lieu incontournable pour découvrir une cuisine fusion japonaise gastronomique à Paris, dans un environnement privilégié et convivial.
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Do it in Paris
@doitinparis
"Marclee, bar à dim sum et cocktails enivrants"
Newtable
@newtable
"Des racines aveyronnaises, vietnamiennes, cambodgiennes, chinoises, une naissance à Casablanca et une enfance à Tokyo, ont influencé Marc Lee, citoyen du monde, à la création de son restaurant rêvé, un Izakaya Fusion, inspiré de la cuisine Nikkei, respectueux de la planète. Le plaisir social et écologique ont toujours été au cœur de notre métier. Pour nous adapter aux saisons et aux aléas des arrivages hebdomadaires de nos agriculteurs, horticulteurs, éleveurs, pisciculteurs ou pêcheurs, nous vous proposons 3 menus Omakasé Carte Blanche, végétalien, pescetarien ou omnivore, au choix (mise en place progressive du vrai bio et locavore)."
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"N'hésitez pas à aller voir mon post Instagram pour en savoir plus sur cette adresse ! ;)"
Les meilleures adresses de Villa Schweppes
@villaschweppes
"Né il y a 6 ans d'une longue expérience au Japon et d'une rencontre avec un chef sud-américain, le Marclee c'est ce restaurant-bar du IXe arrondissement de Paris qui fait voyager aux quatre coins du monde."
Ély Gastronomade
@ely_gastronomade
"Tout petit resto très intime, atmosphère feutrée, menu dégustation délicieux à prix très abordable. j ai adoré leurs créations !"
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Marie Sweet and Sour
@marie_sweetandsour
Florian Tdk
@floriantdk
Cali Sisters
17 rue notre dame des victoires, Paris 75002
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Racines
8 Passage des Panoramas, 75002 Paris, France
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Jugaad
16 Rue Favart, 75002 Paris, France
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Gyoza Bar
56 passage des Pannoramas, Paris 75002
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A. Noste
6 bis Rue du 4 septembre, 75002 Paris, France
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One & One Paris
7 Pass. des Panoramas, 75002 Paris, France
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BRIQUE MACHINE - Brique House
161 Rue Montmartre, 75002 Paris, France
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FrenchParadox - Canard & Champagne
57 Passage des Panoramas, Paris 75002
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MÛRE
6 Rue Saint-Marc, 75002 Paris, France
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"super japonnais très cher gastro"
@laurine.novak
"Fusion francoasiatique, ultra bon, initimiste, Menu semi gastro « confiance au chef »"
@marioncordet
"Restaurant fusion menu omakase 60 euros et musique jusqua 2h du mat a l’air top "
@emmelinegiraud
"resto fusion avec plats de ouf askip"
@cheffe.leo
"Gastro fusion asiat très bon."
@deli.he
"Tous les régimes Menus en 6 étapes https://www.instagram.com/reel/CkL3q2bqlS2/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA=="
@bretonhelena5
"Menu omakasé (faire confiance au chef) 70€ Petite restaurant Asian fusion, top, près des gens sur les tables "
@marieelo.michel
"omakase (confiance au chef) , repas 6 services = 69 euros"
@mathilde.hrd
"INSTAGRAM Omakase en six services"
@sebastien.stenger
"Asian fusion en 6 étapes pour nos 1 an et demi avec Tom, trop bon trop beau trop chouette moment ❤️ posés au comptoir devant les cuisiniers hyper sympas ! Menu 69€ ou 114€ avec accords surprenants Cocktail gin yuzu citron jus de raisin Entrée 1 aubergine et oignons confits crème de tofu Entrée 2 curry vert patate douce et chou-fleurs violet dim sum de chou Verre de saké Plat 1 mangue et pastèque dans marinade yuzu poivre piment pickle d’oignons Plat 2 poireaux et algues type saucisson, champi frits et crème aubergine pois chiche + bol de riz assaisonné Cocktail rhum pomme poire vanille banane Dessert 1 sorbet pêche saké et sauce caramel Dessert 2 gyoza tatin vanille cannelle chantilly bergamote sauce framboise et fleurs (on se régalait tellement qu’ils nous en ont offert un 3e !!) + verre saké pétillant offert"
@rakla
"Cuisine moderne 6 services cadre intimiste a tester / cocktail cosy aussi possible "
@greg7563
"C’est dans une ambiance tamisée, dans l’intimité de leur cuisine ouverte, que Marc Lee, Chef Miguel Angel Tatis Cervera (Colombie), Chef Alexandre Thielleux (France) et Chef Damian Dania (Vénézuéla) vous convient à découvrir et partager leur cuisine fusion entre l’Asie, l’Amérique du Sud et une touche à la française. "
@orkhel
"fusion Asia européenne ecoresponsable"
@candice.jaspard
"menu en 6 service gastronomique "
@artemisd
"cuisine fusion entre l’Asie, l’Amérique du Sud et une touche à la française. 2 entrées, 2 plats, 2 desserts OMAKASÉ 6 étapes food* €69 "
@q.heinrich
"asian fusion, cuisine devant toi "
@nameil
"Menu dégustation 6 plats-39 euros par personne avec the fork Fusion thai Très bon"
@spicymel
"Cuisine fusion : 69€ le menu en 6 services"
@sibyllecottu
"fusion semi gastro recommandé"
@johann.gomez
"menu 69€ : 6 assiettes où on doit faire confiance au chef (on choisit végétarien, pesco végétarien ou omnivore) "
@lily75
"Un jap fusion gastronomique"
@pauline.jcqt
"Menu surprise en 6 étapes à 69€"
@karamaxime
"Omakase 69€ - 6 plats + 3 drinks 114€"
@le_monde_de_lulu
"Principe Omakase "faire confiance au chef" "
@david.goacolou1
"fusion Asiatique Amérique latine"
@thymme
"Diner en 6 services a 69€ + accord met vin à 45€ Les cocktails st tres bons à 14€ Très savoureux! On déguste des plats composés de mélange étonnant mais parfaitement équilibré. Petit restau avec deux grandes tables et 6 places avec vue sur les cuisines. Préférer y aller à 2 pour être placé devant. Ambiance assez conviviale, musique de fond, peut-être un peu bruyant."
@alibo
"Restaurant concept Asiatique Omasake : chef qui choisi les bouchées Idéal pour date"
@alex.dzd
"Restaurant fusion Menu découverte en 6 services Ambiance intimiste Seulement le soir"
@stefleclerc17
"69€ le menu / menu omakase "faire confiance au chef" ouvert que le soir resto fusion "
@angeliquemichot
"resto fusion omakase un seul menu en 6 services à 69€ (faire confiance au chef) "
@nyadou
"Omakase menu surprise 6 mets 69e Cuisine fusion Immersif et intimiste"
@cammzlle
"Omakase Repas en 6 temps 69€"
@estellebug
"menus surprise produits de saisons très bonne ambiance 69€ menu"
@camouche35
"Faire confiance au chef pour un menu surprise en 6 étapes "
@cassandra.cuvinot18
"Asiatique fusion expérience 6 mets 69€ 3 accords 45€"
@xcano
"Omakasé asiatic restaurant "
@dtomatis
"On fait confiance au chef avec les plats Dîner en 6 services 69€ 3 accord mets-alcool 49€"
@tomjj
"Restaurant ou tu choisis pas ce que tu manges, 6 plats. Soit vege, soit que poisson soit les deux. 69 euros"
@rode.safollahi
"Fusion Asie-France, menus surprise"
@momal
"Fusion Asian foood - 6 services 69 euros - pour une belle occasion - festif "
@ingrid.perez92
"Restaurant Asian fusion, carte blanche six services, option végétalienne"
@nathomasset
"Fusion - Omakase Experience inclusive menu 6 plats 69€ et +45€ pour accord mets et vins"
@maeliss.jn
"- 6 services à 69€ - +45€ pour 3 accords mets-alcool "
@marie.femenia
"omakase (faite confiance au chef) fusion asie 5plats"
@marionhusy
"menu dégustation surprise vege, poisson ou viande "
@gimrebyc
"Cuisine fusion : 69€ le menu en 6 services "
@sibylle.cottu
"cuisine fusion avec menu omakase qui semble insane. l'ambiance semble top"
@pierrelevper
"Menu dégustation en 6 mets à 69€ ! "
@c.hebert75
"un repas en 6 services face au chef "
@meli_gi
"réserver sur la fourchette"
@thomasmiron
"Cuisine fusion français asiatique Menu très cher "
@anthonyferreira
"Menu Omasake: omnivore, pescetarien ou vegan "
@nanas_dbs
"gastronomique péruvien-jap"
@gabiri2
"Se transforme en bar jusqu’à 2h, prendre un menu Omasaké"
@pnmilanini
"Resto Fusion. Menu 6 étapes à 59€"
@amrieya.14
"Gastronomie Française/ Japonaise"
@glaude
"Menu dégustation Omakase 6 étapes 59€"
@emmylajeunesse
"6 étapes à 59€, bien trop cher pour la proposition, service sympa mais pas forcément de qualité, ambiance à l’étroite et expérience non immersive. Le manque de fusion japonaise était frappante."
@el_zampa
"Menu Omakasé 6etapes : 59e + 3etapes accords (drinks): 89e"
@violette.gaillard
"Omakasé fusion / asiatique"
@laetitia.toni
"Cuisine fusion Choix d'un menu obligatoire : environ 50e sans boisson et 98eutos accord met et vin Décors sur le thème du manga "
@chloe.algaron
"Menu dégustation 59€ et 98€ avec accords drinks "
@maximeg17
"Incroyable menu en 6 étapes 3 entrée 2 plats et 1 desser 60€"
@douetoile
"Menu unique 59 euros, options pesc/vege"
@talafawaz
"Menu unique jap tres bonne ambiance (60€/pers)"
@paulinenouguier1
"restaurant branché , ambiance manga et dragon ball, musique électro, cuisine fusion japonaise Amérique latine le mix parfait "
@camille.piguel3
"excellent et très goûteux:)"
@leila.a
"Asiatique fusion menu unique très sympa"
@aurele_fornasieri
"Un peu cher mais original, peu de tables, salle ouverte, super service. "
@giwanok
"Jap fusion cher recommande par Harold testé en mai 2022 menu à 54 euros 5 courses pas mal mais pas ouf on voit les cuisiniers travailler "
@mamaontheroad
"Asian food menu découverte 56eur/per Vu sur les cuisines, le chef est très sympa et partage vraiment sont savoir :) "
@epicurasian
"Bof - service ps dingue et déco très spéciale. Mais à faire pour l’expérience "
@mpaine
"asian fusion food very good surtout le dessert !!"
@kurisuteru
"fusion chinois, marocain, vietnamien et français 28 euros plat-dessert 35 entree-plat-dessert "
@louis2335
"Bar et restaurant au look branché offrant apéritifs asiatiques, gyozas, dim sums et bun bo hués créatifs."
@mlolodu75
"Asian-fusion. Hyper bon. Un peu cher. Cocktail asian."
@gregoiresarrola
"super resto asiatique fusion un peu cher, mais délicieux"
@marine_alexandra
"Restaurant fusion super bon, jolie salle ! Très cool pour un date / une occasion"
@gipsyjorge
"Se mettre au bar pour voir les chefs travailler"
@alernerr38
"Des racines aveyronnaises, chinoises, vietnamiennes, cambodgiennes, une naissance à Casablanca et une enfance à Tokyo, ont influencé Marc Lee à la création de son restaurant : un Izakaya (bistrot japonais de quartier avec cuisine ouverte) fusion, inspiré de la cuisine nikkei (Pérou/Japon). Avec le Chef Daniel Dania (venant tout droit du Venezuela) qui voulait sa propre cuisine à Paris, ils nous convient tous deux à venir découvrir et partager toutes ces saveurs avec une touche à la française, entre tradition et création, accompagnées de vins, sakés, whisky, rhum japonais, cocktails signature et sur mesure. Et au temps vous dire qu'on en prend plein les papilles !"
@mkic7