Les Eleveurs Girondins

"Créé en 1983, le Groupement des Eleveurs Girondins (GEG) compte aujourd'hui 150 adhérents dont 120 éleveurs de bovins et 30 éleveurs d'ovins. Le GEG a plusieurs cordes à son arc : la sauvegarde et la promotion de produits de qualité du terroir Girondin, comme " le Boeuf Certifié Sous Signature Gironde " ou l'Agneau de Pauillac Label Rouge ; la mise en marché de la production des exploitations de ses adhérents. Depuis 2002, la coopérative à ses propres points de vente avec ses propres artisans bouchers aux quatre coins de la Gironde. Les clients peuvent y trouver des viandes de boeuf, veau, agneau, volaille et plats cuisinés faits maison. " De la fourche à la fourchette " tel était l'objectif du GEG. A force de travail et de volonté, le défi est relevé avec brio pour garantir le meilleur en toute confiance aux producteurs et aux consommateurs."