Avec Restaurant - Restaurant Méditerranéen à West Randolph | Brunch et Dîner
Situé à West Randolph, Avec Restaurant est un incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Récompensé du Bib Gourmand 2023 et salué par La Liste 2023, ce restaurant est connu pour ses plats de dîner exceptionnels. Désormais ouvert pour le déjeuner, Avec est devenu un lieu de rendez-vous incontournable, offrant une ambiance animée où les convives sont installés de manière conviviale autour d'un long comptoir. Les saveurs méditerranéennes sont mises à l'honneur dans les créations stimulantes de la cuisine, telles qu'une salade de chou kale et carottes assaisonnée d'une harissa verte délicieusement herbacée et épicée, agrémentée de graines de tournesol pour le croquant. Une épaisse tranche de pain complet excellent garnie de muhamarra de noix et betterave sert de base à un sandwich de saumon rôti à découvert. D'autres délices, nombreux et changeants au fil des saisons, raviront vos papilles. Ne manquez pas de goûter le délicieux hummus aux carottes, accompagné de 2 pitas, qui compte comme un plat principal. Pour une expérience culinaire complète, laissez-vous tenter par le Rosemary Fizz. Réservez dès maintenant pour profiter d'une expérience gastronomique inoubliable chez Avec Restaurant!
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"NYT best restaurants in Chicago right now (2024)"
@mikeya
"This place serves Mediterranean dishes and has a nice atmosphere (maybe a bit noisy). A bit on the pricier side but worth it! Loved the hummus with radishes and pine nuts, the king prawns and the chorizo stuffed medjoul dates"
@gressanti
"Goûter les « shorts ribs hummus » et les foccacias Adresse parue dans la série The bear"
@chouettecacahouete
"Bib Gourmand 2024 Outstanding according to La Liste 2023 Fans have been clamoring for the dinner plates at this West Randolph mainstay for more than a decade-and now that lunch is on the menu, it's official: Avec is a non-stop hangout. It's a fun vibe, as diners are tightly packed at a long counter with communal seats in the chic wood plank-encased room; servers do a good job attending to the crowd. Mediterranean flavors factor prominently in the kitchen's stimulating creations, like a kale and carrot salad dressed with delightfully herbaceous and spicy green harissa as well as sunflower seeds for crunch. A thick slice of excellent whole grain bread spread with walnut-beet muhamarra is the foundation of an open-faced roasted salmon sandwich. Other delights - there are many - come and go with the seasons."
@nchavotier
"Went here with Clare on 6/22/23. The service was a little wonky, but the focaccia, heirloom tomatoes, and steak were all amazing."
@jsturtz
"Must order: Hummus with carrots (2 pita, counts as main dish) Do Not Order: Focaccia (flat bread) Brussel Sprouts (more salad than brussel) Probably skip: Olives (too many, kinda spicy) Do Order: Rosemary Fizz "
@pastalini
"Brunch. Fun day time vibes.Instagram Rec "
@alalmari
"overrated. loved the chicken and the short rib hummus but everything else was subpar"
@anniebandler
"Mediterranean sharing dishes. Good services "
@laurabb
"De belles petites assiettes à partager."
@jacketwalter