Aromatique Restaurant

Aromatique Restaurant

14 Rue de Strasbourg 71100 Chalon-sur-Saône France

http://www.aromatique-restaurant.com/
+33358096225
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Les bons plans restos

Les bons plans restos

La maison des vins se situe aux cotés du jardin botanique, le parking et ses abords ont été complètement réaménagés afin de rendre le site plus attrayant et fonctionnel. Sous ces allures de chalet le restaurant à l'étage s'ouvre sur une grande salle à manger. Une décoration un peu démodée mais qui ne repoussera pas les très nombreux habitués. Une cuisine classique aussi avec les plats régionaux tels que les oeufs en meurettes, les escargots persillés ou encore les viandes charolaises sauce bourguignonne. A ses menus Plaisir, Tradition ou Gourmand s'ajoutent des suggestions du jour qui permettent de goûter des plats plus insolites. Mousseline de truite de mer aux écrevisses en entrée, steack de thon grillé au petits légumes de saison en plat, un régal. Coté dessert tiramisu au spéculos, feuillantine chocolat marron ou la classique crème brûlée. Un service aux petits oignons par une équipe discrète de serveuses affables, une adresse à retenir pour manger vite et bien. Coté vins bien entendu on retrouvera les grands noms de la côte chalonnaises largement représentés dans la boutique en dessous. Une autre salle s'ouvre aux banquets et la terrasse en rotonde pour les beaux jours.

TOURISME FLUVIAL

TOURISME FLUVIAL

C'est dans un cadre moderne et chaleureux que s'ouvre les portes de cette grande maison située aux abords du jardin botanique. Si vous n'avez que peu de temps pour découvrir, visiter et déguster le riche terroir de la région et rapporter une bouteille d'un de ces fameux vins de la côte Chalonnaise c'est ici qu'il faut venir. Véritable concentré de tout le savoir faire des viticulteurs, la boutique de la maison des vins de la côte Chalonnaise est une institution. Rully, Montagny, Givry, Mercurey....Une sélection de 144 crus, renouvelée 2 fois par an, élue par un jury composé de professionnels, grands chefs ou amateurs éclairés s'offre au palais de chacun. Ce joli trésor est exposé dans les casiers de la boutique et disponible à l'achat sous les conseils de l'équipe de vendeurs. Carafes à décanter, verres à vins, accessoires ou lecture sur le sujet sont également mis en avant dans les rayons. Coté dégustation, il suffit de demander. Sur réservation, en groupe, comprenez au moins 5 personnes, une formule incluant la découverte de 5 crus et le kit de dégustation offert. Pour des prestations comportant plus de personnes et de vins à découvrir, des formules seront également adaptées.

BOURGOGNE

BOURGOGNE

La maison des vins se situe aux cotés du jardin botanique, le parking et ses abords ont été complètement réaménagés afin de rendre le site plus attrayant et fonctionnel. Sous ces allures de chalet le restaurant à l'étage s'ouvre sur une grande salle à manger. Une décoration un peu démodée mais qui ne repoussera pas les très nombreux habitués. Une cuisine classique aussi avec les plats régionaux tels que les oeufs en meurettes, les escargots persillés ou encore les viandes charolaises sauce bourguignonne. A ses menus Plaisir, Tradition ou Gourmand s'ajoutent des suggestions du jour qui permettent de goûter des plats plus insolites. Mousseline de truite de mer aux écrevisses en entrée, steack de thon grillé au petits légumes de saison en plat, un régal. Coté dessert tiramisu au spéculos, feuillantine chocolat marron ou la classique crème brûlée. Un service aux petits oignons par une équipe discrète de serveuses affables, une adresse à retenir pour manger vite et bien. Coté vins bien entendu on retrouvera les grands noms de la côte chalonnaises largement représentés dans la boutique en dessous. Une autre salle s'ouvre aux banquets et la terrasse en rotonde pour les beaux jours.

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