Maison Musubi

"The Fooding 11/2025 4,9 on Google 11/2025 Japonais."

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"Super resto japonais, ouvert uniquement les midis, la semaine"

@jules.lalonde

"La daronne a dit que c’était très bon "

@hanac

"Restaurant japonais familial "

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"Excellent, hyper sympa mais tout petit "

@balro

"Curry jap conseillé par Mélanie "

@masto2

"Japonais incroyable mais que le midi en semaine "

@amoreamor

"Petit écrin japonais proposant une cuisine simple et délicate. Bento aux divers mets, curry végétal etc."

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"Jap penser à réserver que les midis bentos délicieux et tradi "

@margot.augier

"Japonais incroyable parait il "

@victor.durocher

"Petit resto super sympa avec bento japonais tradi "

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"Mag Elle rubrique manger au resto solo "

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"Restau stylé recommandé par Lélé"

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"cuisine japonaise familiale lundi au vendredi midi uniquement"

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"excellent restay tres bon desserts aussi"

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"Un vrai moment d’évasion vers le Japon. Excellente table, découverte de sakes, accueil adorable ! Merci et nous reviendrons ! "

@manoulele

"Beaucoup de monde, il faut venir tôt ! Banger à tester"

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"Une seule option veganisable, le curry, très savoureux. Marie et Ayako sont adorables."

@saphyrt

"Tester et approuver par Fafa "

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"Un chouïa cher quand on voit les quantités mais qu’est-ce que c’est bon… 🤤🤤🤤"

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"Pas de sushi, plats préparés super fins"

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"Curry et Gozen (23- 19e) Option vege A tester "

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"Ouvert que le midi. Curry végétarien, et carte de saké"

@clocluto

"Ouvert uniquement le midi. Bentô sur place"

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"Vivement conseillé par Marion (moichef) notamment "

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"Très bon restaurant japonais, plat chaud traditionnel (curry japonais vege, boulettes de porc servi dans des bento, tataki de boeuf) , très bons desserts"

@gaetane.bouchez

"L’un des meilleur qualité prix de Bordeaux Et meilleur Japonais de Bordeaux "

@kvbr6

"Excellent rapport qualité prix !! Proprios adorables"

@gaiatzh

"Sur place (16 couverts) ou en lunch box, chef japonaise. Sur place : 18-21€ en formule (dessert inclus) à emporter 19-21€"

@inthemoodforfood

"Yatta ! Ça bistrote à la nippone dans cette mini-cantine bordelaise comme taillée dans la pierre, planquant seize couverts. À la tête de Maison Musubi (« lien » dans la langue de Bashō), la cheffe japonaise Ayako Ota (anciennement à la tête de Miles, Mampuku et Massa) collectionne les « oh ! » et les « ah ! » avec ses boîtes convoyées par son acolyte Marie-Pierre Munoz. L’autre jour, sur le comptoir ouvragé, ce fut pour nous un magistral kare raisu, le fameux curry japonais, ici complété de légumes de saison (courge, pommes de terre, enoki vinaigrés) et d’un œuf mariné, et escorté de deux petits bols : râpée de carottes et radis ensaucée de cacahuètes d’un côté, salade de chou blanc aigre-doux de l’autre… À moins d’opter pour la lunch box, contenant cette fois-là un poulet bien mijoté avec des prunes salées et du mirin – à s’en éclater les papilles ! Le tout suivi d’un chiffon cake aérien au thé hojicha et sarrasin, surmonté d’une soyeuse crème au chocolat blanc, ou d’une paire de dorayaki d’anthologie à la crème matcha et pâte de haricots azuki. Bref, le nec plus ultra de l’izakaya !"

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"Cuisine vraiment excellente, format traditionnel très bien réalisé, accueil très chaleureux et convivialité tout au long du repas. Expérience marquante et au top."

@tanguy.jegou

"Japonais Terrasse ensoleillée "

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"Japonais Recommandé par Marion C Fait le 15/09 avec 🐣 ⭐⭐⭐⭐⭐ Excellent rapport qualité-prix, dessert (chiffon cake) +++"

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"Fermé le soir. Assez bon mais pas exceptionnel et très peu de choix (plats moyens, desserts très bons)"

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"Recommandation Bien aimée Bordeaux - 28/02/24"

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"peu de plats proposés mais très qualitatifs ✨"

@nina.laneres8

"à tester en semaine le midi uniquement, à réserver. Japanese food faite maison de qualité (portions modérées)"

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"Formules 18-21€ Recommandé par Marie Guthmann"

@pauline__coulon

"Le top japonais ! Un menu simple mais avec beaucoup de saveurs . Ambiance tres chouette avec une patronne qui a passé 15 ans au Japon et une japonaise qui prépare votre repas ! Tres petit pensez à reserver sinon vous mangerez au comptoir et encore si il reste de la place ! A refaire. Aligato gozaimas.😉👍"

@mikethediver

"Ouvert les midis en semaine cuisien japonaise recommandé par le fooding "

@florence.lazime

"Restau japonais Lundi au vendredi (midi)"

@cantochee

"Restaurant asiatique, bento"

@myrtilla

"Yatta! Ca bistrote à la nippone dans cette mini-cantine bordelaise de seize couverts, comme taillée dans la pierre. À la tête de Maison Musubi (« lien » dans la langue de Basho), la cheffe japonaise Ayako Elad-Ota (naguère à la tête de Miles, Mampuku et Massa) récolte des «ohl» et des «ahl» avec les boîtes convoyées par son acolvte Marie-Pierre Munoz. L'autre jour, sur le comptoir ouvragé, ce fut pour nous un magistral kare raisu, le fameux curry japonais, ici complété de légumes de saison (courge, pommes de terre, enoki vinaigrés) et d'un œuf mariné, et escorté de deux petits bols: râpé de carottes et radis ensaucé de cacahuètes d'un côté, salade de chou blanc aigre-doux de l'autre... À moins d'opter pour la lunch box, contenant cette fois-là un poulet bien mijoté avec des prunes salées et du mirin, à s'en éclater les papilles! Le tout suivi d'un aérien chiffon cake au thé hojicha et sarrasin, surmonté d'une soyeuse crème au chocolat blanc, ou d'une paire de dorayaki d'anthologie à la crème matcha et pâte de haricots azuki. Bref, le nec plus ultra de l'izakayal // Raoul Taburin *** POUR LA SOIF? ******** Des breuvages franco-japonais: thé vert Yuko Fugetsu (5 € la théière), bières de la brasserie locale Azimut (ambrée au sar- rasin, lime-basilic, NEIPA...à 6 € les 33 cl) et sakés d'artisans castés par Marie-Pierre, dont un Kocon kyotoïte signé Sawaya Matsumoto (5€ le verre, 15€ la carafe de 15 cl). *********** LES PRIX *** **. Formules 18-21€ (desserts inclus), 17-19 € à emporter. lacanoce snot is the ultimate"

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"A emporter ou pas street fois. Recommandé par le petit futé "

@myriamvermot33

"Cantine , seulement ouvert au dej "

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"25-35€ Ouvert midi uniquement "

@mondrianbordeauxcarmes

"17€ pour un curry japonais et un dessert. (Vu dans un magazine) "

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"Excellent restaurant avec service en 3 boîtes composées de plusieurs aliments différents, tous travaillés, pour découvrir au moins 7 ou 8 saveurs différentes. Un assez bon choix de boissons. Service de qualité. "

@maroussyan

"Sélection Chaud show (#Bordeauxfoodclub)"

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"Reco on va déguster oct23 Cuisine japonaise familiale"

@guithalie

"Petits plats japonais, pâtisseries décalées"

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"Conseillé par Anissa et validé par Marlène . Réserver à l’avance!! Ouvert que le midi "

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"japonais familial lundi à vendredi"

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"Restaurant japonais (sans sushis) conseillé par Bertrand Brossard. Ancienne chef des Archives. "

@ingridgouband

"Restaurant typique japonais avec cuisine maison "

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"Mini Cantine japonaise 16 places Tout maison Thé et Kyoto, dorayaki matcha"

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"TTB - izakaya - sélection de saké très pointue "

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"recommandé par TTB belle sélection de sakés"

@s6verine

"INCROYABLE, personnel trop mims, plats trop bons et un doggo qui garde le resto"

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"curry japonais aux légumes de saison (le fameux karerice) et deux plats du jour aux saveurs délicates, comme le poulet aux prunes umeboshi, ou le cochon mijoté au miso. En dessert, le chiffon cake au kinako (de la poudre de soja grillé"

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"Le meilleure restaurant japonais de bordeaux Le midi "

@tomcest

"Ouvert que le midi et en semaine"

@amaylis

"Le meilleur restaurant Japonais ! Tout est fait maison par une japonaise! Le lieu est tout petit donc faut prévoir que ça sera sûrement à emporter 😋"

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"Maison Musubi. A tester : gâteau chiffon "

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"Fermé du samedi au lundi. Spécialités de bentos et donburis."

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"Très bien ! Minuscule restaurant mais adorable. Pas de sushi ! Du traditionnel et familial."

@lnbar

"Japonais délicieux, rapide, authentique."

@batoust

"petit resto japonais, rive droite "

@copacabana_9

"Tres bien reservation sur instagram "

@sido.shop4

"Plats japonais avec des produits frais. Recommandé par tvtbon / gaudry A tester!! "

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"Restau ttbon japonais/ sélection de saké pointue "

@fred.dobrezynska

"ouvert Dej only menu 21€, très bon japonais type Moshi moshi"

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"Très petit restaurant, mais une petite pépite de la gastronomie Japonaise. Trois menu au choix avec plat et dessert, pas excessif du tout. Tenancière super gentille. Absolument réserver "

@shirohime

"fooding japonais curry formule 20 euros "

@hindbarrada

"Izakaya, choix de saké pointu - TTB"

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"Très Très Bon Spécial Bordeaux, 26 fév 2023 / Chefs : Marie-Pierre Munoz et Ayako Ota"

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"Plats japonais. « Très bon »"

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"Cantine japonaise. Recommandé par les collègues de japonais de Fred."

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"RESA INSTA 🇯🇵 accord mets/saké Chiffon cake Cf unairdebdx + junkpage "

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"resto japonais plats traditionnels / bento option : accord mets / saké"

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"Seulement ouvert le midi en semaine."

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"Reco le fooding Yatta ! Ça bistrote à la nippone dans cette mini-cantine bordelaise comme taillée dans la pierre, planquant seize couverts. À la tête de Maison Musubi (« lien » dans la langue de Bashō), la cheffe japonaise Ayako Ota (anciennement à la tête de Miles, Mampuku et Massa) collectionne les « oh ! » et les « ah ! » avec ses boîtes convoyées par son acolyte Marie-Pierre Munoz. L’autre jour, sur le comptoir ouvragé, ce fut pour nous un magistral kare raisu, le fameux curry japonais, ici complété de légumes de saison (courge, pommes de terre, enoki vinaigrés) et d’un œuf mariné, et escorté de deux petits bols : râpée de carottes et radis ensaucée de cacahuètes d’un côté, salade de chou blanc aigre-doux de l’autre… À moins d’opter pour la lunch box, contenant cette fois-là un poulet bien mijoté avec des prunes salées et du mirin – à s’en éclater les papilles ! Le tout suivi d’un chiffon cake aérien au thé hojicha et sarrasin, surmonté d’une soyeuse crème au chocolat blanc, ou d’une paire de dorayaki d’anthologie à la crème matcha et pâte de haricots azuki. Bref, le nec plus ultra de l’izakaya ! // Raoul Taburin POUR LA SOIF ? Des breuvages franco-japonais : thé vert nippon tout droit importé de la région de Kyoto (4,50 €), bière ambrée au sarrasin par la brasserie locale Azimut (6 € les 33 cl) et sakés d’artisans castés par Marie-Pierre, dont un Kocon kyotoïte signé Sawaya Matsumoto (5 € le verre, 59 € la bouteille). LES PRIX : formules 18-21 € (desserts inclus)."

@pchapelainmidy54