Humming Bordeaux : restaurant healthy et brunch au quai
Humming Bordeaux, ouvert en 2023, est un restaurant situé dans le quartier des Quais à Bordeaux. Fondé par une équipe passionnée, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine créative et healthy. Son concept allie simplicité et qualité, proposant une variété de plats savoureux pour le déjeuner, notamment des sandwichs, salades et croques, parfaits pour une pause rapide en semaine. Le lieu se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor moderne, mêlant éléments design et touches cosy, idéal pour un moment de détente au cœur de Bordeaux.
Spécialisé dans le brunch, le lunch et le café, Humming Bordeaux mise sur une cuisine saine et inventive. La carte met en avant des options végétariennes et sans gluten, avec des produits frais et locaux. Les desserts, notamment leurs mousses au chocolat et cookies, sont très appréciés pour leur gourmandise. Ce lieu est parfait pour une pause déjeuner ou un café entre amis, offrant un service rapide et de qualité dans un cadre agréable. La formule déjeuner à environ 12 euros en fait une adresse accessible pour tous.
L’ambiance du Humming Bordeaux est à la fois moderne et conviviale, avec un décor épuré et des touches colorées qui créent une atmosphère accueillante. Le lieu, situé au bord de la Garonne, bénéficie d’une vue agréable, renforçant son charme. Que ce soit pour un brunch dominical ou un lunch rapide, Humming Bordeaux invite à la détente dans un cadre inspirant, où la cuisine healthy et la convivialité sont à l’honneur.
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"Très bon, mes combos chouchous : sandwich poulet bacon + mousse au chocolat, ou salade de pâtes + cookie chocolat noir sésame, toujours accompagnés d’une eau parfumée."
@juwushu
"Sandwichs et salades pas cher, très bon style un peu vietnamien"
@antoinehebt
"Déjeuner. Fermé samedi et dimanche "
@camillebloc