MARSEILLE
La Baie des singes c'est un peu le bout du monde. Une fois sur place, vous apprécierez le calme de ce lieu, en plein coeur des calanques. Mieux, vous allez prendre un délicieux repas. A la carte, soupe de poisson, poêlée de seiches à la provençale, ravioles de homard au piment d'Espelette, filet de boeuf grillé au poivre mignonnette, loup, daurade, rouget, gambas sautées façon baie des singes... Les spécialités de la maison, à commander 24h à l'avance sont la trilogie de crustacés dont la recette est gardée secrète et la fameuse bouillabaisse marseillaise.
