La Fontaine Place Emile Zola

"C'est le restaurant où les carnivores ont élu domicile. La viande se trouve sous toutes ses formes : crue, en carpaccio ou en tartare (très moutardé !) ; cuite, entre deux tranches de pains, à la mode Burgers. Ces derniers sont la signature du Duplex : une recette américaine, oui, mais aux saveurs bien " frenchies ". Nous avons opté pour la formule du midi à un prix très raisonnable, 9,80 €, servie uniquement la semaine jusqu'au samedi et hors jours fériés. Dedans vous pouvez compter le plat et le dessert, ce qui est déjà suffisant pour sortir le ventre bien rempli. Nous avons commencé par un burger classique avec un steak de 150 g dont la cuisson, à point, a été respectée à la lettre. Savoureux, il était accompagné de frites et de quelques feuilles de salades assaisonnées pour aider à la digestion. Pour le dessert, nous avions le choix parmi une coupe de fraises, une glace caramel et vanille et une mousse au chocolat. C'est la glace qui nous a fait craquer avec une boule vanille crémeuse dans laquelle on pouvait encore distinguer les points noirs de la gousse de vanille. Normal, elle n'est pas industrielle. Il faut savoir qu'ici, tous les plats sont faits maison, quel bonheur ! Le sud-ouest est aussi à l'honneur dans les salades géantes qui sont mises à la carte à des prix très corrects (entre 13 et 15 €). Le goût est au rendez-vous dans les assiettes et on fait ici une vraie pause-détente, confortablement installés dans les fauteuils sous la tonnelle, à moins que l'on préfère s'attabler à l'ombre des platanes, sur la place Zola, tout près de la fontaine centrale. A noter que l'hiver, la terrasse est chauffée. Préférez-lui une coupe de glace ou une pâtisserie maison pour finir votre repas repus et comblés !"