SUD 777

Sud 777 : restaurant gastronomique mexicain à Mexico

Situé au cœur du quartier Jardines del Pedregal à Ciudad de México, Sud 777 a été fondé en 2008 par le chef Edgar Núñez. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est imposé comme une référence en matière de cuisine mexicaine gastronomique, mêlant créativité et tradition. La reconnaissance internationale s’est confirmée avec l’obtention d’une étoile Michelin en 2024, soulignant son excellence culinaire et son innovation constante.

Le restaurant se distingue par ses spécialités qui mettent en valeur des ingrédients mexicains de qualité, souvent issus de l’agriculture locale. La carte propose un menu dégustation sophistiqué, intégrant des influences françaises et une approche farm-to-table. Sud 777 est également réputé pour ses vins mexicains soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gastronomique complète et raffinée, idéale pour les amateurs de cuisine mexicaine moderne.

L’ambiance du lieu reflète un décor contemporain et élégant, avec une atmosphère chaleureuse mais sophistiquée. Le design intérieur privilégie des matériaux naturels et une lumière tamisée, créant un cadre parfait pour apprécier la créativité du chef Edgar Núñez. Un lieu où l’on peut savourer une cuisine mexicaine innovante dans un cadre chic et accueillant, en plein quartier Jardines del Pedregal, à Mexico.