Amada

Amada : restaurant espagnol et tapas à Philadelphia

Amada, ouvert en 2005 par le chef José Garces, est un restaurant emblématique situé au 217-219 Chestnut St, dans le quartier historique de Philadelphia. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu de référence pour les amateurs de cuisine espagnole et de tapas, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La passion pour la gastronomie ibérique anime l’équipe, qui propose une expérience culinaire raffinée et conviviale.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses tapas comme le Pulpo, les Patatas Bravas, ou encore la Tarta de Queso. Amada offre également un brunch savoureux et un bar proposant une sélection de vins et cocktails pour accompagner chaque plat. La qualité des produits, la créativité des chefs et la diversité des saveurs font de cet établissement une adresse incontournable pour découvrir la cuisine espagnole dans un cadre chaleureux.

L’ambiance d’Amada mêle élégance et convivialité, avec un décor moderne et authentique qui évoque l’Espagne. La décoration soignée, les lumières tamisées et l’atmosphère chaleureuse créent un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. Un véritable voyage gustatif dans un cadre accueillant, où chaque détail est pensé pour faire vivre une expérience mémorable.