Chirón

"MENU DEGUSTACIÓN POR 35€ ES RESTAURANTE MICHELIN"

@mjpgchus

"El más barato de españa. Comida entre semana 40€"

@prubios

"Probablemente uno de los 5 mejores restaurantes en los que nunca he estado. Único inconveniente - esta en Valdemoro. Desde el ambiente tranquilo hasta un servicio ejemplar, este lugar cumple y supera con todo lo que un restaurante con una estrella michelin debe hacer. Empezamos con aceitunas rellenas con vermut y un paté de caza menor, parte de la casa, una explosión de sabores curiosos y deliciosos. Luego otro regalo de la casa, una degustación de mantequillas (anchoa, queso de oveja, y remolacha) y aceites. Las mantequillas no me gustaron pero a ale si, los aceites me sorprendieron mucho. A continuación otro regalo de la casa, mi favorito y el de ale tambien, el yogur de morcilla, que sigo sin entender como lo han hecho pero fue un plato creativo, suave y con mucho sabor. El primer plato que pagamos fue una croqueta de jamón melosa y con mucho sabor, sin duda un entrante que repitiria. Luego tomamos una ración de socarrat con vieira, un clásico del restaurante que sin duda ha cumplido expectativas. El arroz quemadito y crujiente con una vieira que lo acompañaba a la perfección. Otro entrante mas que pedimos fue una flor de calabacín rellena de un queso con varias verduras y una salsa. La flor estaba frita por lo que los lados no sabían a mucho, pero el centro estaba relleno del queso y muy bien acompañado por las verduras. Empezando por los platos principales me pedí una media ración de kokotxas, las cuales tenían una salsa verde con menta fresca que sabía como si me hubieran teleportado a Galicia directo. Riquísimas. Por otro lado tomamos una entraña de vaca que tenía un montón de sabor, muy buena carne y me arrepiento de tan solo pedir media ración. Por último comimos la carrilera de jabalí, que estaban buenísimas y con una salsa fuerte que a mí gusto acompañaba bien. Pero para ale era un sabor demasiado fuerte, eso ha sido demostrado por la tremenda potada que ha tenido el día después."

@certifiedweapon

"Michelin más barato de España. 35 € entre semana."

@rpcl0

"Restaurante con menú por 40€ siendo 2 soles Michelin https://www.instagram.com/reel/DFSMRpno5kl/?igsh=MW5pM2cwZDN1Z2RneA=="

@albitamariquita

"https://www.instagram.com/reel/DFSMRpno5kl/?igsh=MWRxa2NuMnJtazZyYw=="

@willygar92

"1 estrella michelin con menu ejecutivo de 39e"

@mamencita_77

"estrella Michelin a partir de 35€"

@jimeneztorresdani

"Menú degustación estrella Michelin 35€"

@zipisergio

"https://www.instagram.com/reel/DEvHAtut5M-/?igsh=cmx2d2dqYWNicjV1"

@cheleton01

"menu ejecutivo martes a viernes mediodia"

@rafabelix

"Menú ejecutivo, 6 pases (mediodía de M a V): 35€"

@nanuxi

"Guardado como estrella Michelin barato por usuarios "

@heeervas

"Ristorante stellato più economico di Madrid 35€"

@noemi.tacchi

"guía Repsol, no sé si estrella Michelín, menú degustación asequible"

@lyndamer

"Stella Michelin, economico , 35€ circa "

@mentan

"https://www.instagram.com/reel/C9K1f_XiaSr/?igsh=MXBydWVsa25oaWljdQ== 35€"

@lol.8

"Ristorante Michelin 35€ a persona "

@riccardolombardo9

"Stella Michelin meno degustazione 35 €"

@matteomicotti

"Il ristorante con una stella Michelin più economico di Madrid"

@alainq

"https://vm.tiktok.com/ZNdJ5KxJs/"

@israurrea

"Iván Muñoz dice firmar una cocina mesetaria en su espacio de Valdemoro, que luce una estrella Michelin. Es una excusa para una escapada muy cerca de la capital, con el plus de despachar un menú ejecutivo con un precio de 34 euros, disponible de martes a viernes a mediodía. Arranca con aperitivos de bienvenida (aceites de Madrid, pan artesano y yogur de morcilla); sigue con un entrante, un pescado y una carne, a los que se puede añadir como opcional un arroz socarrat de vieira y alioli (con un suplemento de 11 euros); acaba con un postre. Si se quiere, se puede añadir una selección de vinos de Madrid (blanco, tinto y dulce), llamada Madridaje, por 15 euros. Muñoz añade otro menú interesante solo por las noches de jueves a sábado, por 45 euros, que equivale al de mediodía pero con el arroz socarras incluido."

@icampoy

"Menú noches (Viernes, sábados y domingos) por 45€/pax."

@dmarcos1982

"estrella michelin muy barata (30€ en 2022)"

@rodrimore14

"Menu Tajunia, muy recomendable. Lo mejor el yogur de morcilla y el wellington de ciervo"

@amirmosc

"Estrella michelin más barato de españa (menu ejecutivo)"

@criscalderon

"Estrella Michelin Economico "

@sofiamenendez

"1 stella Michelin menù executive pranzo: 30 euro"

@valepenso

"Con estrella moderado de precio"

@raulkano

"Menús degustación. Estrella Michelin "

@jorgeasenjo

"Estrella michelín más barato "

@ehl2020

"La comida está muy rica pero en un restaurante así deberían recomendar al comensal pera que no le sobre comida ."

@racg12

"arroz socarrat de vieiras menu estrella muchellin"

@monicaavila1804

"Iván Muñoz. autoría pero también mucho guiño al recetario madrileño, al de callos, bocadillo de calamares y soldadito de pavía"

@juan_corralg

"Restaurante estrella Michelin con el menú más barato. Menú ejecutivo por 30€. Absolutamente recomendable. "

@foodiepassport