Bait Al Luban : Restaurant omanais traditionnel à Mascate
Fondé il y a plus de 140 ans, Bait Al Luban est un restaurant emblématique situé à Mascate, Oman. Sa façade en pierres taillées et son intérieur richement décoré en font un lieu chargé d’histoire, symbole de la culture omanaise. La famille propriétaire perpétue la tradition culinaire locale, proposant une expérience authentique et conviviale pour les visiteurs en quête de saveurs omanaises.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment le shuwa, viande marinée, et ses plats traditionnels revisités avec soin. La carte met à l’honneur la richesse de la cuisine omanaise, avec des options à déguster en intérieur, en terrasse face au port ou dans une salle traditionnelle. La possibilité de manger sur de confortables canapés ou en terrasse face à l’animation du port offre une expérience culinaire variée et authentique.
L’ambiance y est chaleureuse, avec un décor mêlant éléments orientaux et touches modernes. La terrasse permet d’apprécier la vue sur le port de Muttrah, dans un cadre à la fois élégant et typique. L’accueil est réputé pour sa gentillesse et sa convivialité, faisant de chaque repas un moment mémorable dans un lieu chargé d’histoire et de culture omanaise.
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Crowne Plaza Muscat by IHG
Qurum Heights, Muscat Muscat 112
Ajouté par64 utilisateurs
"Secondi piatti molto grandi"
@ma.vrr
"Average, salon de thé trad a l’air sympas mais pas testé"
@teoman.eke
"Très bon restaurant typique avec des plats locaux ! Possibilité de manger à l’intérieur ou en terrasse. Vaut mieux réserver ! "
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"Très bon mais assez chère lol"
@rezguijanna
"Restaurant de cuisine omanaise"
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"Ristorante tradizionale omanita elegante. Ottimo. Si può cenare al tavolo, alla sala tradizionale o in balcone. You can choose to eat traditionally in one of the side rooms – sitting on large floor cushions – or on the beautiful balcony overlooking the Corniche. Go hungry so that you can try everything! Recommended by Chef Bourdain."
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"this is one of my favourite places to take visitors. Directly opposite the Fish Market in Muttrah, this wonderful restaurant serves classic Omani food in a very elegant restaurant. You can choose to eat traditionally in one of the side rooms – sitting on large floor cushions – or on the beautiful balcony overlooking the Corniche. Go hungry so that you can try everything! "
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"Excellente cuisine Omanaise "
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"Resto omanais délicieux, cadre ouf"
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"Dîner du 02/04/2022 : très bon restaurant traditionnel. Prendre Shuwa (viande marinée)"
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"Construite il y a 140 ans, cette superbe Maison de l'Encens ( Bait al Luban en arabe), identifiable à sa majestueuse façade en pierres taillées, trône face au marché de poissons de Mutrah. L'intérieur est celui d'une maison traditionnelle orientale, riche et raffinée, avec ses tapis précieux et ses boiseries travaillées. Porte-drapeau de la culture omanaise, la carte décline et revisite toutes les spécialités culinaires du pays et de cette partie du monde. On mange assis par terre à l'orientale ou en terrasse face à l'animation du port. Une adresse incontournable !"
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"Restaurant Omanais authentique, penser à réserver avant pour avoir l’une des rares tables sur le petit balcon sinon demander une table par terre, vous serez assis sur de petits canapés très confortables. Crevettes au lait de coco excellentes ! Accueil très chaleureux, d’une grande gentillesse, ils offrent dates, kawa et eau de rose pour se rincer les minces en fin de repas"
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"coup de coeur lonely planet"
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"Restaurant plutôt chic, très bon, avec belle vue si table sur le balcon. Eau à l'encens. "
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"Resto omanais-construit dans un ancien caravansérail-portions très grandes, ambiance agréable sur le balcon face à la corniche ! "
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"En face du fish market (parking). Spécialités Omanaises. Très bon. Demandez une table sur le petit balcon 😉 "
@lucie.debouche
"Cuisine traditionnelle omanaise dans un cadre traditionnel"
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"Construite il y a 140 ans, Baït Al Luban, littéralement " maison de l'encens ", a été la propriété privée d'un riche homme d'affaires omanais. Restée fermée pendant 70 ans, elle a été restaurée et l'établissement a ouvert ses portes au deuxième étage de cette belle demeure en janvier 2015. Située sur la corniche de Mutrah, face au nouveau marché de poissons et aux bateaux ancrés dans le port et à deux pas de l'entrée du souk, c'est une des plus belles maisons de cette partie de Mascate, l'une des très rares maisons en pierre. L'intérieur est soigné et raffiné, de style traditionnel omanais. Il est possible de manger à table, à l'omanaise, assis sur des tapis, ou encore en terrasse face à l'animation de la corniche. Carte variée de plats typiques du sultanat : shuwa bien sûr, mais aussi arsiya (plat à base de viande et de riz agrémenté d'une sauce aux dattes), makbus dijaj (riz épicé cuisiné avec des légumes frais et accompagné de poulet rôti), manchab (plat à base de riz et de poissons cuits dans du lait de coco infusé à la cinnamome et à la cardamome). Également une sélection de quelques plats internationaux : salade Caesar, soupe de champignons, soupe de poissons, langouste thermidor... Pour les petites faims du midi, large choix de sandwichs avec différents types de pains omanais. L'établissement ne possède pas la licence d'alcool mais propose des jus de fruits frais originaux, des smoothies à base de sirop de rose ou encore des milkshakes à base de dattes. La spécialité de la maison, qui est d'ailleurs la boisson d'accueil, est une eau aromatisée à l'encens. Vous l'aurez compris, l'objectif ici est de promouvoir la culture omanaise et cela passe non seulement par une cuisine typique de qualité mais aussi par un grand sens de l'accueil, une convivialité et une hospitalité comme on n'en trouve qu'au sultanat ! Une adresse au top..."
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"7.12.19 / Fish restaurant, in front of the fish market / An institution"
@nchavotier
"Construite il y a 140 ans, Baït Al Luban, littéralement " maison de l'encens ", a été la propriété privée d'un riche homme d'affaires omanais. Restée fermée pendant 70 ans, elle a été restaurée et l'établissement a ouvert ses portes au deuxième étage de cette belle demeure en janvier 2015. Située sur la corniche de Mutrah, face au nouveau marché de poissons et aux bateaux ancrés dans le port et à deux pas de l'entrée du souk, c'est une des plus belles maisons de cette partie de Mascate, l'une des très rares maisons en pierre. L'intérieur est soigné et raffiné, de style traditionnel omanais. Il est possible de manger à table, à l'omanaise, assis sur des tapis, ou encore en terrasse face à l'animation de la corniche. Carte variée de plats typiques du sultanat : shuwa bien sûr, mais aussi arsiya (plat à base de viande et de riz agrémenté d'une sauce aux dattes), makbus dijaj (riz épicé cuisiné avec des légumes frais et accompagné de poulet rôti), manchab (plat à base de riz et de poissons cuits dans du lait de coco infusé à la cinnamome et à la cardamome). Également une sélection de quelques plats internationaux : salade Caesar, soupe de champignons, soupe de poissons, langouste thermidor... Pour les petites faims du midi, large choix de sandwichs avec différents types de pains omanais. L'établissement ne possède pas la licence d'alcool mais propose des jus de fruits frais originaux, des smoothies à base de sirop de rose ou encore des milkshakes à base de dattes. La spécialité de la maison, qui est d'ailleurs la boisson d'accueil, est une eau aromatisée à l'encens. Vous l'aurez compris, l'objectif ici est de promouvoir la culture omanaise et cela passe non seulement par une cuisine typique de qualité mais aussi par un grand sens de l'accueil, une convivialité et une hospitalité comme on n'en trouve qu'au sultanat ! Une adresse au top..."
@jeannefourcade
"En face du fish market (parking). Spécialités Omanaises. Très bon. Demandez une table sur le petit balcon 😉 "
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"En face du fish market (parking). Spécialités Omanaises. Très bon. Demandez une table sur le petit balcon 😉 "
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"Restaurant traditionnel Omanis - excellent"
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"En face du fish market (parking). Spécialités Omanaises. Très bon. Demandez une table sur le petit balcon 😉 "
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"Très bonne qualité - face au port et souk fruits légumes "
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"House of frankincense! First meal in Oman "
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"En face du fish market (parking). Spécialités Omanaises. Très bon. Demandez une table sur le petit balcon 😉 "
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"restaurant traditionnel. demander une table sur le balcon. qualités des produit au rdv. service de qualité "
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"ristorante tipico omanita. molto buono"
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