Pho 10 Ly Quoc Su

Pho 10 Ly Quoc Su : le restaurant vietnamien incontournable à Hanoi

Situé au cœur du quartier Hàng Trống à Hanoi, le restaurant Pho 10 Ly Quoc Su a été fondé en 2010 par une équipe passionnée de cuisine vietnamienne. Depuis plus d'une décennie, il s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food et de pho authentique, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience culinaire vietnamienne de qualité.

Ce restaurant spécialisé dans la cuisine asiatique propose principalement des pho au bœuf, une soupe de nouilles emblématique du Vietnam. Recommandé par le guide Michelin 2023 et 2024, il se distingue par la rapidité de son service, la qualité de ses bouillons et la fraîcheur de ses ingrédients. L'établissement est également apprécié pour son rapport qualité-prix exceptionnel, offrant une expérience culinaire authentique à prix abordable, idéale pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner décontracté.

L'ambiance du lieu est celle d'une cantine populaire, avec une décoration simple et fonctionnelle qui met en valeur la cuisine faite devant les clients. La façade orange vif est facilement repérable dans la rue, et l'atmosphère animée témoigne de sa popularité. Ici, on se sent comme dans une véritable street food vietnamienne, où la convivialité et la simplicité règnent, faisant de chaque visite une immersion dans la culture culinaire locale.