Restaurant Le QG

Chemin d'Arles

@petitfute

"Comme il porte bien son nom ! Ce restaurant est effectivement le Q.G. de nombreux Arlésiens. Normal, c'est l'un des meilleurs rapports qualité-prix de la ville. En plus, l'ambiance un brin espagnole est très chaleureuse et farouchement décontractée. Dans les assiettes, une cuisine juste où le mélange des saveurs et les cuissons sont parfaits. Quelques exemples pour vous faire saliver : piments piquillos farcis à la brandade de morue et son espuma de gingembre ; salade de Saint-Jacques et crevettes, ses asperges, copeaux de parmesan et pistou ; tartare de taureau minute poêlé et préparé ; filet de daurade et son beurre de confit de tomates ; bourride de lotte et crevettes ; baba au rhum arrangé du Q.G. et sa chantilly ; soufflé glacé à la mandarine... Alors, entrez et savourez !"