Cochon Butcher - Restaurant de Viande et Charcuterie à la Nouvelle-Orléans
Cochon Butcher est un restaurant incontournable de la Nouvelle-Orléans, offrant une expérience culinaire unique mêlant charcuterie et viande de qualité. Les sandwichs proposés sont réputés pour leur saveur authentique et leur générosité. Que vous soyez amateur de boudin, muffaletta ou encore de viandes grillées, vous trouverez votre bonheur chez Cochon Butcher. Recommandé par des personnalités telles qu'Anthony Bourdain et apprécié par les locaux, ce lieu est une véritable pépite pour les amateurs de bonne cuisine. Profitez de l'ambiance chaleureuse et décontractée de ce restaurant, idéal pour déguster des plats savoureux et découvrir des spécialités locales. Venez vivre une expérience gastronomique authentique chez Cochon Butcher, où la passion pour la viande et la charcuterie se reflète dans chaque bouchée.
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"Odd things to order that I liked: Cider from Normandy (name?), Fried alligator with chili garlic mayonnaise, House boucherie selection, Lousiana cochón with braised greens"
@miguel.f.lancha
"Food was salty. All foods. Fillet snapper/brisket/Mac and cheese"
@deejaykimmy
"Charcuterie et restaurant "
@ericdumaine
"Mj and Melly recommended it"
@becbgo
"Awesome meat, tasty sandwiches"
@clementinephs
"Muffaletta - amazing Pickles - amazing Boudin - tasted good, but weirdly soft, wasn’t expecting it Spiced lamb sandwich - good Try andouille sausage "
@mikeya
"Sister to Cochin but more casual beers and sandwiches / snacks"
@lpaes89
"Très bon restaurant de viande et charcuterie. On achète à l’épicerie et on mange dans la salle à côté "
@prii.spn
"mac and cheese à tester produits locaux "
@lucecharbonnier
"Somebody feed Phil: Akon boudin, blood sausage"
@kris.mendenh
"Good sandwiches and charcuterie "
@isabellebim