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Ballon de Guebwiller
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"dégustez dans la ferme-auberge le repas marcaire et différents menus composés de produits issus de la ferme : tourte marcaire, roïgabrageldis, flan caramel... ainsi que les fromages, bargkass, sieskass et des tartes aux fruits de saison. testé en oct2024: Collet, sieskass ( faisselle avec kirsch),, Munster flan délicieux Pensez à réserver ! Ouverture du 01/02/2024 au 30/11/2024 Fermeture hebdomadaire : Mercredi, Jeudi"
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"Venez découvrir la ferme-auberge du Kohlschlag dans son écrin de verdure vosgien. A deux pas de la route des crêtes, elle bénéficie du calme environnant et d'une vue imprenable sur la plaine d'Alsace. Pour y déjeuner ou y dîner, retrouvez sur place les typiques repas de la ferme et repas marcaire ainsi que des desserts maison : sieskass, tarte aux fruits, flan caramel, yaourt...Mention spéciale pour les fromages et yaourt certifiés bio, un régal !"
@iquartz