Olhabidea

Olhabidea, restaurant et hôtel au cœur du Pays Basque

Olhabidea, situé au Chemin Olha à Sare, dans le quartier de Sare, est un établissement fondé en 2010 par une famille passionnée par la cuisine basque. Ce lieu allie tradition et convivialité, proposant un cadre où l’on se sent comme chez soi, dans une vieille ferme restaurée avec soin. Depuis plus d’une décennie, Olhabidea est devenu une référence pour les amateurs de gastronomie locale, attirant aussi bien les touristes que les locaux en quête d’authenticité.

Ce restaurant et hôtel se distingue par sa cuisine locale gastronomique, privilégiant les produits du terroir et les spécialités basques telles que le gâteau basque ou les plats à la carte. La table d’hôte et le menu unique offrent une expérience culinaire authentique, recommandée par de nombreux visiteurs. La terrasse, ouverte en saison, permet de profiter du calme et de la beauté du paysage environnant, renforçant l’atmosphère chaleureuse et conviviale du lieu.

L’ambiance d’Olhabidea est à la fois simple et authentique, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La ferme ancienne, le mobilier en bois et la lumière douce créent une atmosphère accueillante, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Ce lieu incarne parfaitement l’esprit basque, entre convivialité, authenticité et gastronomie de qualité.