La Fabbrica

La Fabbrica : restaurant italien avec pâtes maison à Granville

Fondé en 2022, La Fabbrica est un restaurant italien situé au 49 Rue du Port, dans le quartier du port à Granville. Ce lieu a rapidement gagné en popularité grâce à ses pâtes préparées sur place, mettant à l'honneur la gastronomie italienne authentique. La passion pour la cuisine artisanale et la qualité des produits en font une adresse incontournable pour les amateurs de pâtes et de raviolis faits maison, souvent recommandée par les locaux et les visiteurs. La Fabbrica se distingue par son savoir-faire et son ambiance chaleureuse, idéale pour une expérience culinaire authentique.

Ce restaurant propose principalement des pâtes fraîches, des raviolis et des spécialités comme les ravioles à la truffe, avec un service attentionné. La carte est simple mais efficace, privilégiant la qualité et la fraîcheur, sans pizza ni grande tablée. La terrasse en été offre un espace agréable pour profiter du cadre maritime de Granville. La décoration, à la fois moderne et chaleureuse, invite à la détente, dans un environnement convivial où la passion pour la cuisine italienne se ressent à chaque bouchée. La Fabbrica reste une adresse de référence pour un repas savoureux et authentique.