L'Edulis

L'Edulis : Restaurant gastronomique à Granville

L'Edulis, ouvert en 2020 à Granville, est un restaurant gastronomique fondé par le jeune chef Jonathan Datin. Situé au 8 Rue de l'Abreuvoir dans le quartier du centre-ville, cet établissement s'est rapidement imposé comme une référence en matière de cuisine française haut de gamme. La passion pour la gastronomie et la recherche de saveurs authentiques animent cette adresse, qui propose une expérience culinaire soignée et inventive. La carte, élaborée avec des produits régionaux, reflète le savoir-faire du chef, reconnu pour sa technique et sa créativité. L'Edulis se distingue par son ambiance calme et son décor sobre mais élégant, offrant un contraste apaisant avec l'animation de la ville. La décoration épurée, combinée à un service impeccable, crée un cadre idéal pour savourer une cuisine raffinée et bien exécutée. C’est un lieu incontournable pour les amateurs de resto gastronomique à Granville, où chaque plat témoigne d’un véritable savoir-faire culinaire français, dans une atmosphère sereine et chaleureuse.