Auberge de Saint-Julien aux Bois
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Auberge de Saint-Julien aux Bois

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1 Route des Pierres Blanches, 19220 Saint-Julien-aux-Bois, France Arrow icon
Website icon http://www.auberge-st-julien.com/ Arrow icon
Phone icon +33555284194 Arrow icon
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#Restaurant #Vue #1 #Mairies #đŸ„˜Bistro
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"https://www.lebonbon.fr/bordeaux/loisirs/xaintrie-village-sud-ouest-france/ PerchĂ©e au sommet d'un gigantesque rocher, une ancienne citĂ© mĂ©diĂ©vale semble tout droit sortie d'un conte de fĂ©es. 7 tours spectaculaires, Ă©rigĂ©es entre le XIIe et le XVIe, se dressent entre les collines et surplombent majestueusement la riviĂšre Maronne. Cette forteresse naturelle se trouve au cƓur de l'authentique CorĂšze et vaut, Ă  elle seule, la petite Ă©popĂ©e pour y accĂ©der Il faudra prendre le train jusqu'à Brive-La-Gaillarde, puis louer une voiture, pour avoir la chance de dĂ©couvrir la CitĂ© des Tours de Merle. Nous nous engouffrons dans cette nature Ă©paisse, et au bout d'un peu plus d'une heure de ces Ă©tourdissants paysages, des ruines apparaissent. À la maniĂšre des premiers explorateurs, nous nous rapprochons en douceur, et dĂ©couvrons avec bonheur ce lieu chargĂ© d'histoire. Loin de la ville, des rĂ©seaux et de nos ennuis, une idĂ©e nous traverse l'esprit : et si on restait ? DĂ©couvrir Saint-Julien-aux-Bois c'est remonter le temps et se plonger quelques heures dans plusieurs siĂšcles en arriĂšre. Dans un dĂ©cor naturel de 12 hectares, Pierre Gire nous offre l'occasion de nous immerger dans un village mĂ©diĂ©val reconstituĂ©, avec sa faune et sa flore. Un retour Ă  l'essentiel qui nous interroge sur notre rapport au monde matĂ©riel. "

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"Comptant au panthĂ©on des toques blanches du limousin depuis 2014, cette auberge-restaurant situĂ©e dans un endroit calme et de caractĂšre, ne manque pas d'originalité ! Ouverte par deux Allemands cherchant Ă  crĂ©er un petit nid au coeur de la nature, on vous y propose non seulement une cuisine gastronomique Ă  base d'ingrĂ©dients issus de l'agriculture biologique locale, des produits de terroirs, mais Ă©galement des menus vĂ©gĂ©tariens, sans gluten, adaptĂ©s aux diabĂ©tiques et sur demande, des plats vĂ©gĂ©taliens ! Non contents de cela, on vous propose mĂȘme un menu mĂ©diĂ©val, avec en accompagnement un verre d'hypocras, apĂ©ritif historique connu des gourmets !"

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"restaurant étoilé menu de 18e à 42e"

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Approuvé par 1 partenaires officiels
certified badge La france Bio

La france Bio

@petitfute

4385followers 453places
"Comptant au panthĂ©on des toques blanches du limousin depuis 2014, cette auberge-restaurant situĂ©e dans un endroit calme et de caractĂšre, ne manque pas d'originalité ! Ouverte par deux Allemands cherchant Ă  crĂ©er un petit nid au coeur de la nature, on vous y propose non seulement une cuisine gastronomique Ă  base d'ingrĂ©dients issus de l'agriculture biologique locale, des produits de terroirs, mais Ă©galement des menus vĂ©gĂ©tariens, sans gluten, adaptĂ©s aux diabĂ©tiques et sur demande, des plats vĂ©gĂ©taliens ! Non contents de cela, on vous propose mĂȘme un menu mĂ©diĂ©val, avec en accompagnement un verre d'hypocras, apĂ©ritif historique connu des gourmets !"
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