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Lunch, Lobster Roll Restaurant
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Montauket
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"tuna bites, clam strips, lobster rolls, clam chowder"
@annikaemrogers
"Clam Bar — located almost directly over the road from the Lobster Roll (see below) — is distinctly no-frills. And in a place where frills are almost impossible to avoid, it’s refreshing. The 42-year-old counter service-only shack has a surprisingly robust menu for its size, with fried clam strips and other greasy indulgences, as well as a raw bar with oysters, shrimp and clams plucked from the sea. I order a hot lobster roll this time, and know in the first bite that I’ve made the correct choice. The Clam Bar’s hot variation contains claw and knuckle poached in garlic butter, pea shoots and scallions. The lobster is overflowing, and tastes like it was just scuttling across the ocean floor. But it’s the pièce de résistance — a side of more melted garlic butter for dipping — that makes it my favourite of the trip. Lobster: 5/5"
@ale96ange
"You won't get fresher seafood or a saltier wait-staff, and holy mackerel, those lobster rolls are good, even if you choke a bit on the price. Three decades in business - the public has spoken - with cash only, of course. Locals favor this one. Find it on the road between Ama-gansett and Montauk. Winter hours are weather permitting. Place a pick-up order to beat the afternoon rush"
@nchavotier