Palmetto, le bar à cocktails incontournable de Brooklyn
Fondé le 20 février, Palmetto est un bar à cocktails situé au 309 Knickerbocker Ave, dans le quartier de Bushwick à Brooklyn. Ce lieu a rapidement gagné en popularité grâce à son ambiance chaleureuse et sa sélection de drinks soigneusement élaborés, attirant aussi bien les amateurs de cocktails que ceux en quête d’un endroit calme pour un verre en journée. La réputation du bar repose sur ses cocktails parfaits, notamment des créations originales comme le « Garden Variety », un mezcal Negroni aux saveurs herbales, cumin et concombre. Palmetto se distingue également par sa carte de vins naturels, offrant une expérience authentique et variée à ses clients. La convivialité et la qualité des drinks en font un lieu apprécié pour des soirées mémorables, que ce soit pour une sortie entre amis ou un moment plus intime. La diversité de l’offre et la maîtrise des cocktails en font une adresse incontournable dans le quartier de Bushwick. L’ambiance y est à la fois sophistiquée et détendue, avec un décor moderne et confortable, comprenant des banquettes en U et un éclairage tamisé, parfait pour profiter d’un moment de détente dans un cadre urbain chic et accueillant.
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"Cozy dark place for drinks"
@sophielewis763
"Un bar à cocktails excellent. Prix abordable, cocktails parfaits et ambiance tamisée, espace entre les tables, banquettes confortables en forme de U. Soirée mémorable avec Kinan"
@brooklynproject
"Infatuation- If you’re someone who often finds themselves drinking in Bushwick, we suggest you confidently add Palmetto to the ever-growing mental list of Fun Going Out Bars. This Knickerbocker Avenue spot near Maria Hernandez Park mostly focuses on cocktails (although there’s a natural wine list as well). We quickly slurped down an herbaceous play on a mezcal Negroni called the “Garden Variety” that’s made with cumin and a ton of cucumber. Keep in mind that Palmetto stays fairly calm during the day—in case you ever want to get a quiet drink in a chic leather booth. Come here starting around 11pm for a rowdier experience."
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"Opened 2/20. The Infatuation Best New Bars 12/21. Hours: Daily 5-2/3(fri&sat). "
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"Cocktail bar with natural wine options. Airy, chic. Good for a quiet drink but around 11pm becomes pretty rowdy!"
@chelseachesner
"Very cool looking cocktail bar - city vibes?"
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