AUTOUR DE TOULOUSE
Bienvenue chez les paysans de la mer, en effet la famille Grimal productrice d'huîtres depuis plus de 60 ans sur l'étang de Thau propose aussi une table de qualité. Vous prendrez place soit sur une terrasse qui domine l'étang soit dans une salle à la décoration contemporaine. La qualité de fraîcheur se retrouve dans l'assiette en particulier avec le buffet du pêcheur à volonté (au choix coquillages, diverses salades, huîtres gratinées, soupes de poisson). Aussi quelques plats pour les gourmands tels que des linguines aux fruits de la mer ou le wok de gambas poêlées à la coriandre. Une belle adresse.
