







Aman Rosa Alpina : hôtel, restaurant et spa romantico à San Cassiano
Situé dans le charmant village de San Cassiano, en Alta Badia, Aman Rosa Alpina a été ouvert pour offrir une expérience unique en 2010. Fondé par Hugo et Ursula, cet établissement allie tradition alpine et luxe contemporain, faisant de lui l’un des hôtels les plus prisés de la région. Son histoire repose sur une volonté de proposer un lieu authentique, où confort et gastronomie de haut niveau se rencontrent.
L’hôtel est renommé pour son restaurant ristorante, qui met à l’honneur la cuisine locale avec des spécialités telles que les canederli, le Kaiserschmarren ou encore le strudel aux pommes. Le spa, doté de deux piscines et d’un sauna finlandais, offre un espace de détente idéal après une journée de ski ou de randonnée. Aman Rosa Alpina se distingue par son engagement envers une gastronomie hyperlocale et une politique zéro déchet, valorisant la richesse du terroir alpin.
L’ambiance y est chaleureuse et cosy, avec un décor alliant élégance alpine et touches modernes. Les espaces communs, décorés avec goût, créent une atmosphère romantico propice à la détente et à la convivialité. Que ce soit pour un séjour en famille ou un moment romantique, cet hôtel offre un cadre exceptionnel pour profiter pleinement de la beauté des montagnes italiennes.
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"Très bel hôtel, extrêmement agréable notamment l’été et en famille "
@antoine.tezenas
"Met driesterren restaurant St Hubertus"
@combes.francois