Vinnies

Vinnies : Café et restaurant cosy à Amsterdam

Vinnies, situé au Scheldestraat 45 dans le quartier dynamique d'Amsterdam, a été ouvert en 2018 par une équipe passionnée. Depuis ses débuts, ce lieu s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de coffee, proposant une cuisine fraîche et faite maison. Son ambiance chaleureuse et conviviale attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un endroit authentique.

Ce café-restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses brunch classiques avec pancakes, tartines, granola, ainsi que ses sandwichs et plats pour le lunch. La carte comprend aussi des options végétariennes, des desserts maison et un excellent choix de cafés, dont le matcha à 4,75€. Vinnies est parfait pour un petit déjeuner, un goûter ou un déjeuner sur le pouce, avec un service convivial dans un cadre simple mais très mignon, idéal pour profiter d’un moment tranquille dans le quartier en pleine gentrification.

L’atmosphère de Vinnies est à la fois moderne et cosy, avec une décoration soignée qui invite à la détente. Le lieu est souvent animé, notamment le week-end, ce qui en fait un endroit parfait pour un brunch entre amis ou un café en solo. Son ambiance décontractée et son décor charmant en font un espace où il fait bon s’attarder, tout en dégustant des plats équilibrés et des boissons de qualité dans un cadre typiquement hollandais.