Bleu 1801

Bleu 1801 : restaurant et bar avec vue sur le lac d'Annecy

Situé au 91 route d'Annecy à Veyrier-du-Lac, Bleu 1801 a été ouvert récemment par une équipe passionnée, proposant une expérience culinaire unique au bord du lac d'Annecy. Ce lieu allie tradition et modernité, avec une décoration soignée évoquant le thème du bleu, allant du turquoise au marine, et une ambiance chaleureuse qui invite à la détente. Depuis son ouverture, en 2023, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française et de moments privilégiés au bord de l'eau.

Le restaurant se distingue par ses spécialités bistronomiques, mêlant plats savoureux, planches de fromages, desserts raffinés et cocktails créatifs. La grande terrasse, les pieds dans l'eau, offre une vue spectaculaire sur le lac, idéale pour profiter d’un coucher de soleil ou d’un apéritif en toute convivialité. La cuisine ouverte permet d’apprécier la qualité des produits et le savoir-faire du chef, faisant de chaque repas une expérience mémorable dans un cadre exceptionnel.

L’ambiance à Bleu 1801 est moderne et cosy, avec un intérieur élégant et une terrasse spacieuse qui invite à la détente. La vue panoramique sur le lac d’Annecy, combinée à une décoration soignée et à une atmosphère chaleureuse, crée un lieu parfait pour un moment entre amis ou en famille. Que ce soit pour un dîner romantique ou un simple verre en terrasse, ce restaurant bar offre un cadre magnifique pour profiter pleinement de la beauté du lac dans une ambiance chic et décontractée.