Sinsombrero
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Sinsombrero : restaurant et terraza à Madrid

Situé au Paseo de la Castellana, 4, dans le quartier de Madrid, Sinsombrero a ouvert ses portes en 2020, fondé par une équipe passionnée souhaitant offrir une expérience culinaire et festive. Ce restaurant, installé dans une ancienne église, allie charme historique et modernité, créant un lieu atypique pour les amateurs de bonne ambiance et de découvertes gastronomiques.


Sinsombrero se distingue par ses spécialités variées, notamment ses croquetas de jamón, ses patatas bravas, et ses plats de poisson comme le bacalao ou la merluza. Le lieu est aussi réputé pour ses copas, ses soirées avec DJ, et sa terrasse qui offre une vue agréable, idéale pour profiter d’un moment entre amis. La carte propose une cuisine contemporaine, avec des options pour tous les goûts, dans une ambiance chaleureuse et animée.


L’ambiance du lieu est à la fois chic et décontractée, avec un décor qui mêle éléments vintage et touches modernes. La terrasse, située à seulement 20 mètres, invite à la détente dans un cadre élégant, parfait pour un repas ou une soirée entre amis. Que ce soit pour un dîner ou simplement pour profiter d’un verre, Sinsombrero reste un lieu incontournable pour ceux qui recherchent convivialité et style à Madrid.


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