Pizzeria Alle Scalette

Pizzeria Alle Scalette à Siena : authenticité italienne

Fondée en 2010 par Alessandro et Nicola, la Pizzeria Alle Scalette est rapidement devenue une adresse incontournable pour les amateurs de pizza à Siena. Située dans le quartier Viale Curtatone, cette pizzeria propose une expérience authentique, mêlant tradition et qualité dans chaque assiette. Son histoire est marquée par la passion pour la cuisine italienne et le souci du détail, offrant ainsi un lieu où l’on se sent comme chez soi.

Les spécialités de la Pizzeria Alle Scalette incluent des pizzas cuites au feu de bois, avec un choix varié de pâtes, notamment farine intégrale, Kamut ou multi-grains. La carte met en avant des pizzas classiques comme la Margherita, mais aussi des créations originales telles que la mortazza avec mortadella et pistachios. La pizzeria se distingue par ses produits de qualité, ses prix abordables, et un service rapide, ce qui en fait une adresse appréciée aussi bien par les locaux que par les touristes.

L’ambiance de cette pizzeria est simple et chaleureuse, avec un décor épuré qui privilégie la convivialité. En été, une terrasse permet de profiter du calme en dehors du centre touristique, offrant une atmosphère détendue. La réservation est recommandée pour profiter pleinement de cette adresse réputée pour ses pizzas délicieuses et abordables, dans un cadre typiquement italien, où chaque détail contribue à une expérience culinaire authentique et agréable.