Les Papilles - Restaurant de Viande et Truffade à l'ambiance française
Situé au 18 place Sugny, Les Papilles est un restaurant qui ne paie pas de mine mais qui cache une véritable pépite culinaire. Spécialisé dans les viandes de qualité et la truffade, ce lieu atypique saura ravir les amateurs de cuisine française authentique. Le charme de l'endroit réside dans son ambiance conviviale et chaleureuse, loin des artifices. Le patron, bien que bourru, est réputé pour servir des viandes incroyables et des plats copieux. Laissez-vous tenter par la truffade en accompagnement, un vrai délice pour les papilles. En plus de la bonne viande et des bons vins proposés, vous serez séduit par l'atmosphère unique de ce restaurant. Sans prétention mais plein de saveurs, Les Papilles est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
Le Saint Eutrope
4 Rue Saint-Eutrope, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par893 utilisateurs
Lard et la Manière
6 Rue des Minimes, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par858 utilisateurs
La Gourmandine
8 Rue des Minimes, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par574 utilisateurs
Le Bistrot d'à Côté
24 Rue des Gras, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par614 utilisateurs
Apicius
16 Rue Claussmann, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par219 utilisateurs
La Vache qui Tète
24 Rue de l'Ange, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par251 utilisateurs
Les BerThoM Clermont F.
6 Place de l'Étoile, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par237 utilisateurs
Guy & Sons
44 Rue Fontgieve, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par138 utilisateurs
L'Ecureuil
18 Rue Saint-Adjutor, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par183 utilisateurs
Le Goa
13 Rue Fontgieve, 63000 Clermont-Ferrand, France
Ajouté par144 utilisateurs
"Dans son jus, ce restaurant est une super adresse pour des amateurs de viande rouge et de canard. Le charme du restaurant réside dans l'énergie de son patron"
@tristan.kania
"truffade seul accompagnement /viande incroyable "
@anais.geoffroy
"Excellentes viandes et bons vins"
@haskich
"Surtout de la viande Très bon vin"
@zacam
"Meilleure truffade, non grasse, responsable un peu grincheux"
@sara.alaoui15
"Rillettes offertes avec du pain. Cher mais bon et très mignon. "
@smil77
" Le lieu On y accède comme s'il s'agissait d'un restaurant clandestin. Pas de devanture, juste un totem posé sur le trottoir devant le 18 place Sugny, signalant que le lieu est ouvert. Entre un cabinet d'assurance et un salon de coiffure, un couloir mène à l'entrée : bienvenue aux Papilles ! En préambule sachez-le : le décor n'est pas fou fou. Il fait penser à un petit resto routier niché en centre-ville, avec ses nappes en plastique transparent, son carrelage ordinaire et ses affiches publicitaires au mur. En revanche, on y mange très bien ! Les patrons Les Papilles, cela a été pendant plus de quinze ans un restaurant réputé pour ses belles pièces de viande et son service tardif. Christian Croizet, son propriétaire, a passé la main pour se consacrer à une autre activité (il a repris cet été la boucherie Gauthier) et Nathalie Dervaud, qui officiait en cuisine, a aujourd'hui la double casquette de chef et de boss au côté de son mari, William Jonget. Le service, c'est l'affaire de Camille, leur fille. La cuisine La nouveauté, c'est que Les Papilles n'est plus seulement un restaurant du soir, où l'on peut diner d'une belle entrecôte, une bavette, un foie de veau ou encore un magret de canard. Du mardi au vendredi, un menu déjeuner est maintenant proposé et c'est de lui dont on a envie de vous parler ! Car Nathalie a choisi d'inscrire à l'ardoise des plats traditionnels de la cuisine française, “ces plats que plus personne ne cuisine mais que tout le monde aime”. Cela va des entrées (soupe à l'oignon, velouté de lentilles du Puy, soupe au cantal) aux desserts (clafoutis aux poires, crème caramel, mousse au chocolat). Notre plat coup de coeur La potée auvergnate Nous sommes venues un vendredi, le jour de la potée auvergnate. Un plat local à la garniture généreuse (½ jarret, une saucisse d'Auvergne et de la poitrine, le tout provenant de la boucherie Gauthier). Ajoutez à cela quelques pommes de terre, carottes et de belles feuilles de choux, voilà un repas complet très bien tourné. Selon le jour, vous pourrez aussi vous régaler d'un chou farci (mardi), d'un pot au feu (mercredi) ou d'un saint-nectaire rôti (jeudi). On boit quoi ? Un vin d'Auvergne, comme ce rosé de Desprat-Saint-Verny servi au verre (3,50 €) ou on opte pour un pichet de côtes-du-rhône, tout à fait honnête (6 € le quart, 12 € le demi-litre). "
@family.shared
"repas traditonnel auvergnat . patron bourru à prévoir . "
@nathan.gts
"très bon, ambiance au top mais cher, 50 € avec du vin "
@kevinmerle63
"Superbe viande, carte des vins simple mais efficace.. ⚠️au caractère du patron "
@idealwine