Speak Low

Speak Low : un speakeasy incontournable à Shanghai

Fondé en 2018, Speak Low est un bar emblématique situé au 579 Fuxing Middle Rd, dans le quartier Huangpu de Shanghai. Créé par des passionnés de mixologie, ce speakeasy s'est rapidement distingué par ses cocktails innovants et sa décoration inspirée du style japonais, offrant une expérience unique aux amateurs de drinks. Depuis ses débuts, il a su séduire une clientèle exigeante, notamment grâce à ses créations originales comme le cocktail au parmesan, qui font la renommée du lieu.

Ce bar, à la fois restaurant et speakeasy, propose une large gamme de drinks soigneusement élaborés, mêlant influences japonaises et techniques modernes. La carte est conçue pour surprendre et ravir, avec des cocktails qui allient créativité et qualité. L’atmosphère conviviale et sophistiquée en fait un lieu idéal pour une soirée entre amis ou une découverte gustative hors du commun.

L’ambiance de Speak Low se distingue par son décor élégant, mêlant éléments vintage et touches japonaises, dans un espace intime et mystérieux. Derrière une bibliothèque se cache l’entrée secrète, renforçant le côté speakeasy du lieu. La lumière tamisée et la musique soigneusement sélectionnée créent une atmosphère chaleureuse, propice à la dégustation de drinks exceptionnels dans un cadre unique et raffiné.