Momiji, restaurant sushi japonais à Seattle
Momiji est un restaurant japonais situé au 1522 12th Ave dans le quartier de Capitol Hill à Seattle. Ouvert en 2020 par une équipe passionnée, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de sushi et de cuisine asiatique. Son ambiance chaleureuse et moderne en fait un lieu apprécié pour partager un repas entre amis ou en famille, tout en découvrant des saveurs authentiques.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de sushi frais, notamment le spicy tuna crispy rice, le sashimi et le 12th Ave roll, ainsi que par ses cocktails intéressants. Momiji offre également une expérience complète avec un bar bien fourni, permettant aux convives de profiter d’un moment convivial dans un cadre élégant. La qualité des produits et le savoir-faire japonais sont au cœur de leur offre, faisant de chaque visite une expérience gustative unique.
L’atmosphère de Momiji reflète un style moderne et épuré, avec un décor soigné qui invite à la détente. La décoration mêle touches asiatiques traditionnelles et design contemporain, créant un espace accueillant et sophistiqué. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée détente, ce restaurant japonais à Seattle séduit par son ambiance authentique et sa convivialité, dans un lieu où l’on se sent rapidement comme chez soi.
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"japanese sushi kyoto styled"
@issaidan
"Cute garden seating, interesting cocktails, and more than just sushi"
@askondre
"4-6 happy hour, pretty good quality of fish"
@colleenc
"GOOD: sushi, calamari OKAY:karage, agedashi tofu BAD: arugula salad"
@lilylily503
"Momiji - 🍣 - This is my go to sushi spot – everything is always fresh and good and not as big as a fuss as Sushi Kashiba (or anything else Shiro is affiliated with – presently or in folklore) and certainly not as expensive. ***NOTE:*** *Last time I was here, we had to wait on Quincy Jones and his party to vacate the table we were waiting on, which took a second, BUT QUINCY FUCKING JONES, MAN!*"
@a2hill