Pastelería Ca'n Molinas

Pastelería Ca'n Molinas à Valldemossa : Tradition et Douceurs

Fondée en 1920, la Pastelería Ca'n Molinas est une institution au cœur de Valldemossa, située dans la rue Via Blanquerna, dans le quartier pittoresque de la ville. Depuis plus d’un siècle, cette boulangerie familiale perpétue la tradition en proposant des pâtisseries typiques de Majorque, telles que la coca de patata, une brioche moelleuse à base de pommes de terre, ou encore les ensaimadas, célèbres dans la région. Son histoire riche et son savoir-faire artisanal en font un lieu incontournable pour les amateurs de douceurs locales. La famille fondatrice a su préserver cette tradition tout en offrant un lieu convivial aux visiteurs du monde entier.

La spécialité de la maison, la coca de patata, est un véritable délice à ne pas manquer, accompagnée d’un café ou d’un chocolat chaud. La boulangerie propose également une gamme variée de pains, pâtisseries et autres douceurs, faisant de cet établissement un véritable restaurant-bakery où se mêlent saveurs authentiques et convivialité. La boutique se distingue par ses produits frais, ses recettes traditionnelles et son ambiance chaleureuse, idéale pour un goûter ou un petit déjeuner dans un cadre calme et charmant.

L’atmosphère de la Pastelería Ca'n Molinas est à l’image de ses produits : authentique, cosy et accueillante. La terrasse intérieure, située dans une cour idyllique, invite à la détente et à la dégustation dans un décor simple mais charmant, avec une ambiance typiquement mallorquine. Le lieu respire la tradition et la simplicité, offrant un cadre parfait pour apprécier un moment de douceur dans un environnement paisible, à l’ombre de l’église ou dans le jardin secret de la boulangerie.