ChuChai : restaurant vegan thaïlandais à Montréal
Fondé par Lily et Patrick, ChuChai a ouvert ses portes en 2018 à Montréal, dans le quartier Saint-Denis. Ce restaurant thaïlandais entièrement végétarien et vegan s'est rapidement distingué par ses plats innovants et sa passion pour la cuisine asiatique. Leur savoir-faire culinaire, rapporté directement de Thaïlande, leur permet de proposer des imitations de viande et de fruits de mer à base de végétaux, séduisant aussi bien les végétaliens que les amateurs de cuisine exotique. La carte met en avant des spécialités telles que le poulet à la sauce aux arachides, les raviolis frits ou encore le canard vegan, appréciés pour leur saveur authentique et leur créativité. ChuChai est reconnu pour ses options sans viande, ses cocktails originaux comme le Thaï Jito, et son service attentionné, offrant une expérience culinaire unique à Montréal. L'ambiance moderne, le décor épuré et la convivialité du lieu créent un cadre agréable pour découvrir la richesse de la cuisine thaï végétalienne, dans un espace où le végétarisme et le vegan sont à l'honneur.
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MONTRÉAL
@petitfute
"Un établissement qui remporte la palme du végétarisme exotique. Les propriétaires du restaurant, Lily et Patrick, ont rapporté leur savoir-faire culinaire de Thaïlande. Ils ont élaboré des plats originaux qui séduiront les curieux et les amateurs de fine cuisine végétarienne, pour autant que l'on apprécie les imitations de viande et de fruits de mer à base de végétaux, car c'est la spécialité de la maison ! Les raviolis frits à la sauce aigre-douce sont une parfaite mise en bouche et le " poulet " à la sauce aux arachides est un vrai régal."
Vegan World Map
@veganworldmap
"Incroyable ! Vaut absolument le détour."
@lili_shawwah
"Excellent! Convainc même les omnivores éclairés 😜 "
@hydraelle
"Resto asiatique complètement végé. Le bœuf est très bon (et visiblement il faut tester le canard aussi d'après Léna et TV) 👍🏽"
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"Ordered their food so didn’t actually go there. Had the fried shrimps (really good), pad Thai (it’s a nah from me, not bad but not amazing), and the peanut sauce dumplings (quite nice). Good spot for vegans id say!! "
@arneens
"Bon resto! Même mon copain pas vegan a adoré! "
@delphinehenri_
"Canard Ped Palo ⭐️⭐️⭐️⭐️ recommandé +++ Cocktail ThaïJito 🍸 Ambiance sympa et service très sympa Merci Ilan"
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"Testé avec Angie menu table d'hôte"
@manonsita
"Resto Thaïlandais tout végétarien (substitus de viande). Très bon service, salle ok pour le midi."
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"Tai végé / vegan testé avec Steph livraison chez elle "
@globefoody
"Resto vegan thai Le Royal pad Thai était muy delicioso"
@leagrelou
"Full vg, recommandé par Antoine "
@zou13
"Cari rouge, vermicelles aux légumes, «poulet» aux arachides"
@tognielisa
"Conseillé par Sylvain - goûter le faux canard"
@e.mardine
"Resto vegan de cuisine Thaï"
@anissa.cookeen
"Restaurant thaïlandais spécialiste des imitations de fausses viandes "
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"Un établissement qui remporte la palme du végétarisme exotique. Les propriétaires du restaurant, Lily et Patrick, ont rapporté leur savoir-faire culinaire de Thaïlande. Ils ont élaboré des plats originaux qui séduiront les curieux et les amateurs de fine cuisine végétarienne, pour autant que l'on apprécie les imitations de viande et de fruits de mer à base de végétaux, car c'est la spécialité de la maison ! Les raviolis frits à la sauce aigre-douce sont une parfaite mise en bouche et le " poulet " à la sauce aux arachides est un vrai régal."
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"Cuisine Thai végan, cocktails originaux, déco moderne, bon service"
@chezmathias
"Coup de food de Joel Legendre, plein de fausse viande"
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"Vegan conseillé par Maggiie"
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"bon padthai végé avec nice tofu "
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"coconut chicken soup / duck / peanut sauce"
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