Espírito Santa Empório

Espírito Santa Empório : restaurant et bar brésilien à Rio

Depuis son ouverture, Espírito Santa Empório, situé au cœur du quartier Santa Teresa à Rio de Janeiro, s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de food brésilien. Fondé par la chef Natacha Fink, originaire de Manaus, cet établissement propose une expérience culinaire unique mêlant saveurs rares de l'Amazonie avec des techniques françaises, dans une ambiance conviviale et authentique. Ouvert en 2018, il séduit aussi bien par ses plats que par son atmosphère chaleureuse, idéale pour une soirée entre amis ou en famille.

Ce restaurant et bar brésilien se distingue par sa carte originale, mettant en avant des spécialités amazoniennes telles que la moqueca de pintado ou les côtes de porc rôties, accompagnées de produits de la mer et de plats végétariens. La sélection de boissons est également remarquable, avec une gamme de cachaças de qualité et des cocktails inventifs qui ravissent les palais. Le lieu offre un cadre parfait pour découvrir la richesse de la cuisine amazonienne, dans un décor restauré avec soin, où la terrasse ombragée permet de profiter d'une vue panoramique lors des soirées.

L'ambiance d’Espírito Santa Empório est à la fois authentique et chaleureuse, avec un décor mêlant éléments brésiliens traditionnels et touches modernes. La demeure restaurée, située dans une rue calme du quartier Santa Teresa, invite à la détente et à la découverte culinaire. La terrasse extérieure, où gambadent parfois de petits tamarins-lions, crée une atmosphère conviviale et dépaysante, parfaite pour un dîner ou un moment de détente en soirée. Un lieu qui incarne l’essence du brésil, entre food, bar et convivialité.