Lucques

CALIFORNIE

@petitfute

"Comme son nom l'indique, Lucques s'inspire de la cuisine italienne et du parfum des olives, que l'on retrouve dans de nombreuses créations de ce restaurants à l'élégance à la fois intime et urbaine. Le patio est l'un des plus agréables de L.A. et rivalise tout juste avec la cheminée qui trône à l'intérieur du restaurant. Le dimanche soir, ne manquez pas le Sunday Supper qui fait appel à tous les talents du chef de Lucques. Les desserts, quant à eux, sont signés du pâtissier Noubar Yessayan, surnommé le "roi du croissant de Los Angeles"."

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@latimes

"#48 On any given visit, the menu at Lucques probably could double as the local farmers market report. In the summer there are dishes like ricotta dumplings in a yellow tomato confit; squab served with corn pudding and grilled nectarines; salads boosted with opal basil and Fresno chile oil. Suzanne Goin’s French-leaning cooking is rigorous and assured, overflowing with sensuous Mediterranean flavors and California seasonality. Winter brings on Sunday suppers of creamy gratins, Meyer lemon on everything, and creamy onion tarts as decadent as any dessert. You will want to try the ultra-comforting braised beef short ribs with horseradish cream, a Lucques classic that stays on the menu year-round. Full bar. Valet parking. Credit cards accepted."

Rock'N'Fiocc

@rockandfiocc