La Subida - Ristorante et Hôtel de Charme au Coeur de la Nature
Niché dans la nature luxuriante, La Subida est bien plus qu'un simple ristorante et hotel. Avec une étoile Michelin, cet établissement offre une expérience gastronomique inoubliable. La Trattoria del Cacciatore - La Subida, dirigée par Josko Sirk et Loredana, a su allier l'accueil chaleureux de la région frioulane avec une cuisine d'exception. Sous la direction du chef Alessandro Gavagna et de Tanja et Mitja Sirk, La Subida propose des plats innovants à base d'ingrédients locaux, accompagnés d'une sélection de vins de qualité. Que vous souhaitiez séjourner dans la charmante Stanza Giulia ou déguster un repas mémorable à l'osteria, La Subida vous promet une expérience culinaire et hôtelière unique au cœur de la nature.
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"Super quotato da chef di Trippa _Diego rossi "
@laele31
"Trattoria Gourmet, posto nel verde, tranquillo, curato, vivo. Cucina tradizionale del territorio rivisitata, prezzi medio alti ma giustificati. Ottimo vino. Prodotti freschi e stagionali. Si a pranzo casual ma anche a cena ricercata. Luogo intimo, possibilità di pernottamento per coppie. Romantico. Luogo approvato dal Principe. Tagliatella perfetta."
@francesca.campochiaro.93
"Beautiful dishes from Osteria la Subida"
@mywokofshame
"Il ristorante è esclusivo e la vineria merita soprattutto per il panorama. Attenzione ai prezzi "
@valentina_tornese
"le restaurant qui a inspiré Ana Ros pour Hisa Francko / précurseur vin nature dans le monde / un peu ranch / top !"
@mattgallet