Guan Guan Yuan Cuisine Authentique Du Yunnan Sud-Ouest De La Chine
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"Noodles 🍜 Adresse dans le 20 et le 11e aussi "
@sevi_auge
"recommandé ++ par Sandra en particulier nouilles "sous le pont""
@luciemrt
"Qui aurait cru qu'une enclave chinoise se cachait dans la très monotone avenue de Versailles? Cap sur le Yunnan, au sud-ouest de la Chine. Découverte entre autres des guo qiao mixian, littéralement "nouilles qui traversent le pont" (pour l'anecdote, cherchez la légende), un bouillon à base de poulet et de porc dans lequel baignent nouilles de riz, légumes et viande. Ces mêmes nouilles de riz maison sont également proposées en marmite et en version froide agrémentées de légumes et de viande. Haricots plats, brocolis ou chou vert sautés à l'ail, chou sauté aigre et piquant : les légumes sont aussi divinement bien cuisinés. Pour accompagner cela, selon l'humeur, un thé pu-erh (thé fermenté réputé pour ses vertus digestives) du Yunnan ou une Tsingtao bien fraîche. L'accueil et le service sont délicieux et l'addition très légère pour ce bout de 16ème où il reste difficile de bien manger sans casser son PEL."
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"reco : nouilles qui traversent le pont ou soupe au boeuf bon petit bouiboui chinois"
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"Cuisine du Yunnan À essayer : Guo Qiao Mixian, Thé pu-erh Menu dej : 12,90€ Plats > 9€"
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"Reco Parisianavores => Chinois"
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"Yunnan. chine du sud ouest. spécialité soupe de nouilles de riz"
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"sorte de soupe nouille Ă faire soi-mĂŞme entre fondue et plat les nouilles qui traversent le pont"
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"Les bouibouis : menu déjeuner 12,90€ - plats à partir de 8,90€"
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"nouilles de riz qui traversent le pont"
@neil_colline
"Exilé dans le 16ème c'est une pépite que je suis depuis leurs débuts ds le 11ème. Ma reco: nouilles qui traversent le pont ou soupe de boeuf"
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"Exilé dans le 16ème c'est une pépite que je suis depuis leurs débuts ds le 11ème. Ma reco: nouilles qui traversent le pont ou soupe de boeuf"
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"Exilé dans le 16ème c'est une pépite que je suis depuis leurs débuts ds le 11ème. Ma reco: nouilles qui traversent le pont ou soupe de boeuf"
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"Les nouilles passent le pont"
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"Exilé dans le 16ème c'est une pépite que je suis depuis leurs débuts ds le 11ème. Ma reco: nouilles qui traversent le pont ou soupe de boeuf"
@bouibouiblog
"chinois - Critique (http://forum.hardware.fr/forum2.php?post=30505&cat=13&word=GuanGuanYuan75016&filter=1)"
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"Resto pas très joli mais super cuisine du yunan, des plats qu'on voit pas partout sauf en Chine. "
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