Otto waffle atelier

Otto Waffle Atelier : Gaufres vegan et sans gluten à Bruges

Lancé en 2023 par un passionné de pâtisserie, Otto Waffle Atelier est situé dans la rue Katelijnestraat, au cœur du quartier historique de Bruges. Ce lieu innovant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gouter et de douceurs, notamment grâce à ses gaufres originales et sans gluten. La création de cet atelier s’inscrit dans une volonté de proposer des options saines et gourmandes, adaptées à tous, y compris les personnes intolérantes ou vegan.

Spécialisé dans les gaufres à l’avoine, ce restaurant offre une large gamme de produits, allant des gaufres croustillantes aux formes innovantes, aux toppings variés comme la glace ou les fleurs comestibles. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes font la renommée de cet établissement, qui séduit aussi bien les touristes que les locaux en quête d’un moment de douceur. Otto Waffle Atelier se distingue par ses options sans gluten, vegan et ses gaufres légères, idéales pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand.

L’ambiance chaleureuse et le décor moderne de l’atelier créent un cadre convivial, où l’on peut apprécier la fabrication artisanale des gaufres. La décoration épurée, mêlant éléments industriels et touches colorées, invite à la détente. L’atmosphère y est à la fois authentique et tendance, faisant de chaque visite une expérience agréable, dans un lieu où la passion pour la pâtisserie se ressent à chaque bouchée.