Le Navarre

Le Navarre

2 Rue d'Uhart 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port France

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PAYS BASQUE

PAYS BASQUE

Si le décor n'est pas récent, les produits présents à la carte sont eux de grande qualité. Que ce soit le jus de pomme fait maison qui est excellent, le cidre basque lui aussi réussi - des producteurs locaux Bordatto et Eztigar - ou la charcuterie, le fromage ou les autres produits basques, la crêperie Kuka met en valeur le terroir basque en l'intégrant aux spécialités bretonnes : la galette et la crêpe. Laissez-vous tenter par la galette Nafarroa et son jambon de pays et fromage de brebis avec confiture d'oignons maison ou par celle de Terre avec piperade maison, jambon et brebis. La Sienne vous emmène dans un pays étranger avec ses émincés de poulet marinés au curry et cacahuètes, oignons confits, crème fraîche, soupçon de noix de coco râpée, riz thaï et raisins secs. Côté douceurs, vous trouverez les traditionnelles crêpes sucrées : pâte à tartiner, caramel au beurre salé, chocolat maison-poires...

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