Restaurant l'authentic
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"Petit Futé. Fouées et cuisine de produits locaux dans un restaurant à deux pas du château d'Angers. Ah les fouées, délicieuses spécialités angevines, hélas trop peu représentée en ville ! Enfin un lieu hors des troglodytes des campagnes angevines pour déguster ces délicieux petits pains gonflés servis chauds, cuits ici dans un ancien four à pizzas. Quel délice ! Dès votre arrivée, votre sens olfactif est comblé grâce aux effluves du pain chaud qui vous met de suite l'eau à la bouche. A l'image de son cadre simple et rustique, le lieu propose une cuisine conviviale faite de produits locaux. Vous n’échapperez donc pas non plus aux célèbres rillauds de la formule Terroir, qui permet de garnir les fouées de champignons et de lardons à la crème, de rillettes, de fois gras maison, de camembert ou de fromage de chèvre. Du choix donc, avec des produits de qualités pour se régaler de manière festive. Mais les formules du midi permettent cependant une pause rapide et saine. Pour finir en douceur et à l'angevine, optez sans hésiter pour le délicieux et incontournable crémet d'Anjou ou pour le savarin au Cointreau. Faiblesse : le manque de visibilité malgré l'emplacement à deux pas du château. Talents : accueil et service souriants et très rapides, le vin à la ficelle, une vraie cuisine du terroir et régionale."
@francois.gigandet6
"Spécialité angevine à déguster sans modération "
@vio.als