Ghimel garden | Kosher restaurant Venice
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"cuisine juive menu entier sans viande"
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"auf der Karte spiegelt sich die jüdische Tradition, aber auch die internationale Erfahrung eines Meisters, der mit koscheren Zutaten quasi quer durch den Garten kocht. In diesem scheinbaren Drauflos bekommen altehrwürdige Gerichte wie die in herbem Olivenöl gebackenen Artischocken, „Carciofo alla Giudea“, die Kartoffelgnocchi mit „Guazetto“, der lokalen Bouillabaisse, sowie die orientalisch gewürzten Mezze einen ganz speziellen Dreh"
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"Certifié par le grand rabbin de Venise. Cuisine casher traditionnelle"
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"Due sale ampie, uno spazio cicchetteria, un giardino per i mesi estivi. cucina kosher, ma anche i classici veneziani. "
@fabio.brugnera
"Aperto tutti i giorni dalle 09:30 alle 23:00, escluso il sabato."
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