Restaurant le Jardin en Ville
Restaurant le Jardin en Ville à Carcassonne
Le Restaurant le Jardin en Ville, situé au 5 Rue des Framboisiers dans le quartier de Carcassonne, a été ouvert en 2010 par un chef passionné, soucieux de valoriser la cuisine du jardin. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de restauration locale et authentique. Son ambiance chaleureuse et conviviale attire aussi bien les habitants que les visiteurs en quête d’un lieu atypique.
Ce resto se distingue par ses spécialités faites maison, mettant en avant une cuisine créative et de saison. La carte variée, accompagnée d'une belle sélection de vins, fait la part belle aux produits du terroir. La terrasse, idéale pour profiter du beau temps, et le bar apportent une touche supplémentaire à cette expérience culinaire. La galerie et le potager intégrés renforcent l’aspect local et écologique du lieu, faisant du Jardin en Ville un vrai point de rencontre.
L’ambiance du restaurant est à la fois reposante et surprenante, avec une décoration industrielle mêlée à un décor fleuri et bucolique. Le cadre, niché dans un lotissement, évoque un jardin secret où il fait bon se détendre. L’atmosphère conviviale et le décor soigné en font un lieu où l’on se sent comme chez soi, pour un moment de partage authentique dans un environnement atypique et charmant.
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"déco industrielle, cuisine du jardin , bien"
@bon.severine
"Très bonne adresse. Uniquement du fait maison. Ouvert du mercredi au samedi. Bon rapport qualité prix."
@delplaceregis
"Cuisine créative/sympatoche , un cadre extra & surtout improbable !!! Un resto/brocante niché (caché) au milieu d’un lotissement "
@tatakdh
"jardin fleuri galerie potager 35 40e"
@maelys.voyage
"Une vraie pépite à découvrir sans plus attendre ! Cadre reposant, plats délicats et personnels très accueillants. Rien à redire un beau moment de partage ! "
@veggintoulouse
"Le resto des Carcassonnais. Un peu caché . Il faut connaître !!"
@ch.antoine
"Excentré, un peu caché, concept store, joli, sain et bon"
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"Très sympathique. À réserver "
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"Décor atypique. Nourriture de qualité. Menu 19 €. A essayer grande assiette menu 19€"
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"Dans l'ancienne zone maraîchère de la ville, Alban et Michèle ont transformé ce corps de ferme en un lieu magique. S'ils ont gardé le potager pour concevoir leurs menus, tout le reste est bien loin du monde rural ; place au design et à la déco ! Car ici, on ne vous accueille pas que pour manger. Sont proposés une boutique d'objets divers et de vaisselle, un espace de vente-exposition, où Alban, artiste de talent, dévoile ses tableaux et sculptures et organise régulièrement des expos d'oeuvres de ses amis artistes. La carte qui valorise les producteurs locaux (de préférence bio) n'en est pas moins parfaite. Choisissez votre table dans les méandres des objets exposés (et à la vente) et on vous servira une cuisine moderne et savoureuse. Notre coup de coeur est le le thon snacké aux petits pois au wasabi, ou encore le thon façon T8, Alban vous racontera l'histoire de ce plat si vous lui demandez. Pour la suite, vous pouvez choisir du poisson, de la viande, les tartes, tout est bon ! ". La sensibilité artistique des maîtres des lieux, se retrouve jusque dans la présentation des assiettes. L'accueil est chaleureux, le service irréprochable. Aux beaux jours, le jardin est un petit paradis bien agréable en accord total avec la salle côté déco. A l'étage, un petit salon est mis à votre disposition pour prendre un verre parmi les oeuvres de l'hôte. Cette année, Le Petit Futé décerne un coup de coeur bien mérité à ce concept-store situé à deux pas du centre-ville."
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"Ancienne ferme maraîchère "
@fabienne.vieren