BILBAO
Tout prĂšs de San MamĂ©s, un petit restaurant au dĂ©cor assez chaleureux, mĂȘlant boiseries et briques apparentes. Autour du bar, de nombreux
pintxos
simples et efficaces, ainsi que des brochettes de poulpe ou de
rabas
(calamars frits). A la carte, grand choix de poissons et de viandes grillées, en particulier de belles cÎtes de boeuf (
chuletĂłn
).
