Caligola Osteria Sincera
Caligola Osteria Sincera: Ristorante Romano a Prati Roma
Fondé récemment dans le quartier Prati de Rome, Caligola Osteria Sincera est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine romaine. Ce ristorante, dirigé par une équipe passionnée, s’inscrit dans la tradition des osterie authentiques, tout en proposant une expérience culinaire moderne et raffinée. Située au 123, Via Leone IV, cette adresse est idéale pour découvrir la richesse de la cucina romana dans un environnement accueillant et chaleureux.
Spécialisée dans la cuisine romaine, Caligola Osteria Sincera se distingue par ses plats traditionnels tels que la carbonara, l’amatriciana ou encore la cacio e pepe, tous réalisés avec des ingrédients de qualité. La carte offre également des antipasti savoureux, comme les polpette di bollito ou la tartare, ainsi qu’une sélection de vins pour accompagner chaque repas. La convivialité du lieu et la qualité des mets en font une adresse appréciée aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’authenticité.
L’ambiance de Caligola Osteria Sincera est à la fois simple et élégante, avec un décor épuré qui met en valeur la convivialité et la tradition. Les tables à l’intérieur sont chaleureuses, tandis que l’extérieur offre une vue animée sur la rue, idéale pour un dîner en toute simplicité. L’atmosphère respire l’authenticité et le charme d’une véritable osteria romaine, où chaque détail contribue à une expérience culinaire mémorable.
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"Booked 8pm Wednesday night"
@annalee.neil
"Nulla di che il cibo, solo carino il posto"
@giuditta.battellini
"Antipasto: Buone le polpette di bollito Battuta di manzo ok ma niente di che Primo: Pasta alla Nerano ok ma troppo parmigiano Filetto di manzo niente di che "
@g.salerno19
"Il loro brie caramellato è qualcosa di indescrivibile. La carbonara con il tartufo un sogno "
@puccidesyree
"Visita a Roma 21 marzo 2025 per musei vaticani e caravaggio"
@gianni.larini
"Restaurant avec de très bons avis, cuisine romaine traditionnelle "
@leabrunner
"cucina romana - provata carbonara, amatriciana e zighinì. Tutti molto buono"
@martinelli.francesca87
"Romano consigliato da Bi, primi top"
@mat.ill
"Simpatico locale ottima cucina romana"
@luigiprocacci
"Buonissimo, bellissima l’atmosfera del locale. Consigliata tagliata, carbonara e antipasto di tartare. Molto instagrammabile."
@cristinabertani
"Contro: in mezzo alla strada. Vai per cenare dentro di sera d inverno "
@giorgiocalo98
"cacio e pepe, carbonara e antipasti super buoni"
@adri_ii
"Très bon restau pou déguster des carbos avant ou apres avoir visité le musée du Vatican ! "
@geoffroy.prevost7
"€€-€€€ Caligola Osteria Sincera è il locale che mancava a Prati. Un'osteria dove l'eleganza si unisce alla semplicità. L'accoglienza del personale e dei proprietari è il miglior biglietto da visita per un ristorante dove la cucina rimanda alla semplicità ed unicità della cucina romana. Nota di merito per la location: arredamenti semplici ma allo stesso tempo eleganti. Ingredienti di qualità e ampia carta dei vini. Prezzi un po’ più alti rispetto alla media. (https://www.instagram.com/reel/CpcqKIHIVvD/?igshid=YmMyMTA2M2Y=)"
@rorimellow
"Non è presente un sito o un menù, perché ancora troppo nuovo come locale. Recensioni ottime "
@francesca.fattibene