Trattoria Carmen

Trattoria Carmen : Authentique ristorante piemontese à Torino

Fondée en 2010 par un passionné de la cuisine italienne, la Trattoria Carmen est située dans la rue Via Ormea, dans le quartier de Torino. Ce ristorante familial a su préserver l’authenticité de la cuisine piémontese, proposant des plats traditionnels comme les plin, la guancia ou encore les funghi fritti. La trattoria est appréciée pour ses plats du jour, ses prix attractifs et son ambiance conviviale, qui attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience authentique. Son cadre simple mais chaleureux en fait un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie de la région dans une ambiance typique de piola italienne.

La spécialité de la maison réside dans ses recettes traditionnelles, préparées avec des produits frais et locaux. La carte, volontairement limitée, garantit une qualité constante et une expérience culinaire authentique. La trattoria privilégie une cuisine de la maison, avec une ambiance décontractée et un service efficace. La décoration modeste, mais chaleureuse, reflète l’esprit d’une trattoria italienne typique, où l’on se sent comme chez soi. Un lieu idéal pour savourer la cuisine piémontese dans un cadre simple et authentique, à l’image d’un véritable ristorante de quartier.