Le Bal Café par Le RECHO

"Brunch restauration le midi"

@lamange

"Petit café bio A côté du lieu culturel le bal (féministe engagée) "

@margaux.jossier1

"Des ingrédients de saison. Des plats colorés, concoctés avec goût et remplis de surprises. Nourriture délicieuse dans un cadre chaleureux avec un service impeccable et super souriant. Découverte extremement heureuse dans un écrin insoupçonné ! "

@rdeveaud82

"Restaurant d’insertion 3 macarons Ecotable "

@bouille75

"le recho. insertion de migrants et tes bonne cuisine"

@odelory

"Restaurant d’insertion qui forme & emploie des réfugiés en cuisine. Cuisine aux inspirations du monde, menu de saison. De 12h à 18h. Terrasse sympa."

@margot.beclin

"très bon brunch ( buffet / assiettes) végé"

@gusguslove

"Ce restaurant se veut solidaire et labellisé bio"

@mapartimon

"une petite salle intégrée à la galerie photo Le Bal, dissimulée au fond d’une impasse près de la place de Clichy et disposant d’une microterrasse. L’association Le Recho permet l’insertion de réfugiés par la cuisine, et ses assiettes sont souvent l’occasion de voir du pays ! Aux commandes, Samy Benzekri tire de ses pérégrinations à New York et de ses collaborations avec la cheffe Manon Fleury une cuisine voyageuse et végétale. Il imagine ainsi du fenouil braisé, accompagné d’une juteuse cuisse de poulet rôti et d’une sauce macha mexicaine moins pimentée que l’originale, composée d’une foule de graines (fenouil, courge, coriandre…). Son bras droit du moment, Bessim Olmez, d’origine turque, concocte des gnocchis absolument fondants, avec un pesto de noix et de roquette qui vient briller sur les pâtes comme le vernis d’un tableau. Tarifs : 24 euros (entrée-plat ou plat-dessert), 28 euros (le trio). On peut enfin rendre le monde meilleur en commençant par l’assiette. "

@amelie.puccinelli

"Recommandation Le Monde : insertion des réfugiés par la cuisine "

@akemi

"Insertion des réfugiés Recommandation Le Monde "

@abeaume

"Restaurant avec des cuisiniers réfugiés et une terrasse Restaurant original à manger pour moins de 30 euros "

@vladimir.dabrowski

"Le Monde Il imagine ainsi du fenouil braisé, accompagné d’une juteuse cuisse de poulet rôti et d’une sauce macha mexicaine moins pimentée que l’originale, composée d’une foule de graines (fenouil, courge, coriandre…). Son bras droit du moment, Bessim Olmez, d’origine turque, concocte des gnocchis absolument fondants, avec un pesto de noix et de roquette qui vient briller sur les pâtes comme le vernis d’un tableau. Tarifs : 24 euros (entrée-plat ou plat-dessert), 28 euros (le trio). On peut enfin rendre le monde meilleur en commençant par l’assiette"

@tetelle75

"Collé au BAL (expo photo) resto qui emploie des réfugiés pour aider leur insertion influences de partout beaucoup de végé EP 24 "

@antoine.poli

"Musee photo et restaurant dans une impasse"

@alexnyc2022

"cuisine durable / staff en insertion ou migrants etc "

@maxwalker

"Toujours beaucoup de charme pour ce (faux) Bal Café, installé dans un immeuble contemporain, consacré (en rez-de-chaussée) à l'image photographique (librairie, expositions...) et à ce bistrot-salon de-thé. Son atout principal? La localisation dans une impasse pavée d'un calme absolu face à un square où pépient les oiseaux. Côté cuisine, on a réduit la voilure (changement de cheffe) avec fermeture en soirée, excepté lors d'inauguration d'expos et la carte des vins affiche moins d'ampleur qu'auparavant, même si la sélection est judicieuse."

@guidelebey2024

"pas donné (allongé 2,60€) mais bel accueil, beau cadre, belles tasses, bon café dans une impasse pietonne"

@infrarouj

"Lié à une galerie photo et une librairie d'art "

@marie.groult