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"Fooding - Et pourtant, elles tournent, les pizzas de Manuel Barthelemy ! Multiprimé aux championnats de France et du monde de pizza éthique, ce boulanger luberonnais a imaginé un four à bois rotatif avec la manufacture provençale Ephrem. Résultat ? Des croustipizz’ magnifique- ment panifiées, garnies de produits bio, locaux. Ce midi-là, sur l’immense ter- rasse en planches – écoconcue, elle aussi, par des charpentiers du cru – on s’apéritiva de foccacias et pitas à tartiner de mezzé maison (gaspacho, tzatziki, tapenade et caviar d’aubergine) ; avant une pizza végi aux tomates cerises séchées, oignons confits dans le balsa- mique, sauce brebis-menthe et roquette ; puis une indécente tarte choco-nocciolata. À tester aussi : les panettone berga- mote ou gingembre, autre spécialité du chef, et les soirées Pizza Sound System, pour pirouetter aussi vite qu’une napo- litaine dans les mains de Manuel ! // Cléo Tangerine POUR LA SOIF ? Priorité au bio de proximité : rouge Tout feu tout femme de la vauclusienne Laura Aillaud (30 € la bouteille), rosé du Verdon Daï ! de Myrko Tepus (25 €), blanc aixois Pur du Château Revelette (24 €), mais aussi des bières artisanales du Lub’ LES PRIX : Pizzas 10-17 €, desserts 4-6 €, panettone 30 €."
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"Pizza avec une pâte au levain deliciosooooo Tout est délicieux dessert, plat, et bonne humeur Grande terrasse en bois Ambiance chill "
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"Pizza avec pâtes au levain maison et ingrédients uniquement bio et local Belle terrasse DJ : 2 samedi / moi "
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"Pizza à l'Ancienne musique du monde"
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"https://lefooding.com/restaurants/lo-pichotome"
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"Pizzeria très bonne et foccacia miam "
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"Pizzeria avec terrasse très bobo"
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"L’une des meilleures pizzeria de France ! "
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"Via Olivier nesty. Pizzeria bio avec quelques sandwichs et vins bio. Fermé le dimanche Lundi 09:00 – 14:00 Mardi 09:00 – 14:00 Mercredi 09:00 – 14:00 Jeudi 09:00 – 14:00 18:00 – 22:00 Vendredi 09:00 – 14:00 18:00 – 22:00 Samedi 09:00 – 14:00 18:00 – 22:00 Dimanche fermé"
@guillaume.orcel
"Camion pizza élu meilleure pizza de France "
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"Reco Thierry sur BRO. Manu aux commandes "
@karinphilippe51