Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane
Hôtel Le Couvent des Minimes - Spa, Restaurant, Bar, Piscine
Au cœur du Luberon, à flanc de colline, le Couvent des Minimes s’attache encore aujourd’hui à cultiver cette atmosphère si sereine que l’on retrouve dans les lieux sacrés. Pierres anciennes, immense jardin, vaste terrasse d’où admirer les champs de lavandes et arbres fruitiers, restaurant du nouveau chef Gatien Demczyna, et des chambres qui ont su tirer parti de leurs meilleurs atouts, profitant des très beaux volumes du lieu : murs blancs, meubles design colorés, grandes baies vitrées pour faire entrer la lumière à toute heure…..Enfin c'est surtout, un spa en collaboration avec la maison de cosmétiques L’Occitane, d’une beauté à faire rougir les premières maîtresses des lieux (les dernières religieuses ont quitté le couvent en… 1999 !) : bassin intérieur, sauna, hammam, espace de relaxation aux parois de bois japonisantes, et une carte de soins qui fait la part belle aux huiles essentielles, karité et autres produits naturels. Réservez dès maintenant votre séjour de luxe dans notre hôtel spa de luxe, qui propose également des parfums d’intérieur fabriqués sur place.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 11 partenaires officiels
RELAIS & CHÂTEAUX
@relaischateaux
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556places
"Hôtel et restaurant dans un parc."
Les spots exclusifs de The Good Life
@thegoodlife_mag
3287followers
76places
"Entouré par les Alpes, ce couvent du XVIIe siècle a toujours allié sérénité de l’âme et plaisirs des sens. Les religieux y cultivaient et étudiaient les plantes, elles étaient donc déjà présentes lorsque le groupe L’Occitane a repris les lieux, en 2008, pour les convertir en hôtel de luxe avec jardin aromatique. 46 chambres et suites ont été créées – avec le soutien des Compagnons du tour de France – ainsi qu’un spa Occitane aux soins merveilleux (Secret de jeunesse à l’immortelle, Chaud-froid verveine…). Réaménagé l’an dernier, cet hôtel 5 étoiles, membre de Relais & Châteaux, prolonge la sensation de bien‑être dans les assiettes de ses deux restaurants et de sa cave à vins."
Le carnet de voyage par Hotel & Lodge
@hotel_et_lodge
510followers
192places
"Paru dans le numéro 131 d'Hôtel & Lodge ✈️"
Les 100 plus beaux hôtels du monde - édition 2024
@hotel_et_lodge
13followers
100places
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Architecte Architecte : Anthony Micoud Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la citadelle de Mane, a dévoilé l’été dernier son nouveau visage, empreint de sérénité et d’élégance. Anthony Micoud de l’agence suisse De Planta & Associés Architectes, accompagné par une équipe d’archéologues, a puisé dans la Provence les couleurs et les ambiances pour notamment aménager des chambres dans les anciennes cellules des moines (34 dans la partie historique), créer deux restaurants, dont un gastronomique, aménager une piscine de 25 mètres de long entourée de jardins parfumés et, grande nouveauté, offrir au spa L’Occitane 2une extension contemporaine de 2 500 m au toit végétalisé, qu’il partage avec 15 nouvelles chambres. Deux espaces sont particulièrement spectaculaires : le bar dans le cloître, sous une immense charpente en bois, et la chapelle, jusqu’alors inexploitée, devenue le lobby de l’hôtel. Sous 15 mètres de hauteur, ses vitraux restaurés, son sol en pierre de Bourgogne, ses arches sculptées brillent d’un nouvel éclat. Céline Baussay"
Marine Etch
@marineetch
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1205places
Les adresses Laurent-Perrier
@champagnelaurentperrier
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Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
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2494places
Le Lab’ by Estelle
@lelabbyestelle
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Clémentine Marchal
@clementine.marchal
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Joy Mangue Poudrée
@manguepoudree
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Shanty Baehrel
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"Spa : 9/10 Chambre : 9/10 Service : 9/10 Bistronomique : Petit dej :"
@hannahzuks
"Magnifique séjour pour nos 25 ans de mariage, au fin fond du Luberon havre de paix spa magnifique de l’Occitane"
@adeline.ceyrolle1
"Hôtel magnifique au cœur de la Provence. Table super, hôtel de ouf et spa de ouf "
@elisa.varnier51
"Cadre magnifique, tres bel hotel"
@sassjeh
"INCROYABLE. Ancien couvent et Eglise complètement rénovés, hyper bien réalisé, luxe sobre et élégant. Le bistronomique est excellent, l’hotel hors budget for now"
@vduvivier89
"Bistrot excellent. beignets de fleurs de courgettes Spa recommandé par Nicolas Legrand "
@patricech
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Architecte Architecte : Anthony Micoud Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la citadelle de Mane, a dévoilé l’été dernier son nouveau visage, empreint de sérénité et d’élégance. Anthony Micoud de l’agence suisse De Planta & Associés Architectes, accompagné par une équipe d’archéologues, a puisé dans la Provence les couleurs et les ambiances pour notamment aménager des chambres dans les anciennes cellules des moines (34 dans la partie historique), créer deux restaurants, dont un gastronomique, aménager une piscine de 25 mètres de long entourée de jardins parfumés et, grande nouveauté, offrir au spa L’Occitane 2une extension contemporaine de 2 500 m au toit végétalisé, qu’il partage avec 15 nouvelles chambres. Deux espaces sont particulièrement spectaculaires : le bar dans le cloître, sous une immense charpente en bois, et la chapelle, jusqu’alors inexploitée, devenue le lobby de l’hôtel. Sous 15 mètres de hauteur, ses vitraux restaurés, son sol en pierre de Bourgogne, ses arches sculptées brillent d’un nouvel éclat. Céline Baussay"
@hotellodge100
"2e prix Hôtel & Lodge Awards 2024 catégorie Architecte Architecte : Anthony Micoud Après trois ans de travaux, le 5-étoiles, Relais & Châteaux, au pied de la citadelle de Mane, a dévoilé l’été dernier son nouveau visage, empreint de sérénité et d’élégance. Anthony Micoud de l’agence suisse De Planta & Associés Architectes, accompagné par une équipe d’archéologues, a puisé dans la Provence les couleurs et les ambiances pour notamment aménager des chambres dans les anciennes cellules des moines (34 dans la partie historique), créer deux restaurants, dont un gastronomique, aménager une piscine de 25 mètres de long entourée de jardins parfumés et, grande nouveauté, offrir au spa L’Occitane 2une extension contemporaine de 2 500 m au toit végétalisé, qu’il partage avec 15 nouvelles chambres. Deux espaces sont particulièrement spectaculaires : le bar dans le cloître, sous une immense charpente en bois, et la chapelle, jusqu’alors inexploitée, devenue le lobby de l’hôtel. Sous 15 mètres de hauteur, ses vitraux restaurés, son sol en pierre de Bourgogne, ses arches sculptées brillent d’un nouvel éclat. Céline Baussay"
@hotellodgemag.hotel2024
"rénovation totale Art travel "
@ldjmail1
"À tester sur conseil des Joslove, lieu magnifique, spa L’Occitane"
@mainacrb
"bar bistrot gastro spacieux occitane chambre 250e"
@birdyboutique05
"Relais & châteaux 5*. Restaurant le Cloître 1*"
@paulinecousin2
"1* GM. Les plus belles adresse de Provence. "
@francois.gigandet6
"Entouré par les Alpes, ce couvent du XVIIe siècle a toujours allié sérénité de l’âme et plaisirs des sens. Les religieux y cultivaient et étudiaient les plantes, elles étaient donc déjà présentes lorsque le groupe L’Occitane a repris les lieux, en 2008, pour les convertir en hôtel de luxe avec jardin aromatique. 46 chambres et suites ont été créées – avec le soutien des Compagnons du tour de France – ainsi qu’un spa Occitane aux soins merveilleux (Secret de jeunesse à l’immortelle, Chaud-froid verveine…). Réaménagé l’an dernier, cet hôtel 5 étoiles, membre de Relais & Châteaux, prolonge la sensation de bien‑être dans les assiettes de ses deux restaurants et de sa cave à vins."
@alies
"Entouré par les Alpes, ce couvent du XVIIe siècle a toujours allié sérénité de l’âme et plaisirs des sens. Les religieux y cultivaient et étudiaient les plantes, elles étaient donc déjà présentes lorsque le groupe L’Occitane a repris les lieux, en 2008, pour les convertir en hôtel de luxe avec jardin aromatique. 46 chambres et suites ont été créées – avec le soutien des Compagnons du tour de France – ainsi qu’un spa Occitane aux soins merveilleux (Secret de jeunesse à l’immortelle, Chaud-froid verveine…). Réaménagé l’an dernier, cet hôtel 5 étoiles, membre de Relais & Châteaux, prolonge la sensation de bien‑être dans les assiettes de ses deux restaurants et de sa cave à vins."
@thegoodlifemap
"5* | From €380pn 2,500sqm Spa l’occitane 1 Michelin star 2024 (new) Chef Louis Gachet Set in the Pays de Forcalquier, Mane is both picturesque and steeped in history, and the same can be said of the 17C Couvent des Minimes. This divine Provençal monastery has been sympathetically restored and is home to a luxurious hotel, with swimming pool, spa, and this fine dining restaurant, named after Louis Feuillée, Louis XIV's botanist, who was born in this village. The kitchens are masterfully run by chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023; he seamlessly navigates between the influences of his native Burgundy and Provence. Bold dishes such as veal sweetbreads teamed with bagna cauda, or langoustine with peach and almond, his imaginative medley of fennel and his artful sauces perfectly sum up his creative and daring cuisine."
@nchavotier
"Dans les Alpes-de-Haute-Provence, le couvent des Minimes vous accueille pour célébrer 2018 dans l'atmosphère apaisante de l'hiver provençal. L'hôtel, adossé au pittoresque village de Mane dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, séduit par son emplacement au pied de promenades bucoliques, et par son spa signé L'Occitane, une véritable oasis relaxante."
@linternaute