MUNCHIES

MUNCHIES Bordeaux : Restaurant vegan et veggie incontournable

Situé au 21 Rue des Augustins dans le quartier Saint-Pierre, MUNCHIES a ouvert ses portes en 2018, fondé par Melissa, passionnée de cuisine végétale. Ce restaurant veggie et vegan s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food végétarienne et végétalienne à Bordeaux. Son concept repose sur une cuisine revisitée, mêlant saveurs américaines et produits biologiques, issus de producteurs locaux, pour offrir une expérience gourmande et responsable.

MUNCHIES se distingue par ses spécialités telles que les hot-dogs au tofu, les burgers veggie, les bagels et autres plats végétariens ou vegan. La carte évolue au fil des saisons pour respecter la nature et la santé des clients, avec des produits sélectionnés avec soin. L’établissement met en avant une cuisine saine, bio et sans gluten, idéale pour les végétariens, vegans et tous ceux cherchant à adopter une alimentation plus respectueuse de l’environnement.

L’ambiance du lieu est à la fois décontractée et chaleureuse, avec un décor moderne et cosy qui invite à la détente. La décoration mêle éléments vintage et touches contemporaines, créant un cadre parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un goûter entre amis. MUNCHIES offre ainsi une expérience culinaire conviviale, où la gourmandise rime avec engagement écologique et bien-être.